{"title":"Blackwell Stahl","description":"\u003ch2\u003eBlackwell Steel: robuste Stahlpfannen ohne Beschichtung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBlackwell Steel\u003c\/strong\u003e Kollektion besteht aus massiven Stahlpfannen, komplett ohne Antihaftbeschichtung. Sie bieten direkte Hitzeübertragung, hervorragende Brateigenschaften und eine lange Lebensdauer — ideal für Köche, die volle Kontrolle und authentisches Kochen schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Stahlpfannen ohne Beschichtung?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStahlpfannen erhitzen schnell, verteilen Wärme gleichmäßig und halten hohe Temperaturen problemlos aus. Mit der Zeit bildet sich eine natürliche Patina, die wie eine Antihaftschicht wirkt. Dadurch eignen sich Blackwell Steel Pfannen perfekt zum Anbraten von Fleisch, Gemüse oder knusprigen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche Pfannen umfasst die Steel Serie?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Kollektion enthält Carbonstahl-Bratpfannen sowie Blechstahl-Woks in verschiedenen Durchmessern. Dank der robusten Bauweise sind sie vielseitig und sowohl für schnelles Braten als auch für schonendes Garen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKombinieren mit ähnlichen Kategorien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke weitere Produkte von \u003ca title=\"Blackwell\" href=\"https:\/\/cookinglife.de\/collections\/blackwell\"\u003eBlackwell\u003c\/a\u003e oder stöbere in unserer \u003ca title=\"Pfannen-Kategorie\" href=\"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/pfannen\"\u003ePfannen-Kategorie\u003c\/a\u003e für weitere Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege \u0026amp; Anwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErhitze die Pfanne langsam und gib anschließend Öl oder Fett hinzu, damit sich die natürliche Patina bilden kann. Reinige sie mit warmem Wasser und einer weichen Bürste und trockne sie sofort ab, um Rost zu vermeiden. Mit zunehmendem Gebrauch wird die Pfanne glatter und leistungsfähiger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlles für deinen Geschmack!\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"blackwell-koekenpan-carbon-staal-20cm","title":"Blackwell Bratpfanne Carbonstahl Ø 20 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne Carbonstahl – Ø 20 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser ist kompakt und ideal für kleine Portionen, Eier oder individuelle Gerichte. Hergestellt aus robustem Carbonstahl ohne künstliche Antihaftbeschichtung, entwickelt die Pfanne durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina. Dies sorgt für eine zuverlässige Antihaftwirkung, die sich mit zunehmendem Gebrauch der Pfanne verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 20 cm – klein und handlich, perfekt für Ein-Personen-Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonstahl – stark, langlebig und hitzebeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht – einfach zu handhaben und schnell heiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner Gusseisen-Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen-Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093692686720,"sku":"420418","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_pannen_carbon_staal_cookinglife.jpg?v=1759759491"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-carbon-staal-24cm","title":"Blackwell Bratpfanne Carbonstahl Ø 24 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne Carbonstahl – Ø 24 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne mit 24 cm ist kompakt und ideal für kleinere Portionen oder Beilagen. Hergestellt aus robustem Carbonstahl ohne künstliche Antihaftbeschichtung, entwickelt die Pfanne durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina. Dadurch entsteht eine zuverlässige Antihaftwirkung, die sich mit zunehmendem Gebrauch der Pfanne verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 24 cm – praktisches Format für kleinere Portionen oder Beilagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonstahl – stark und hitzebeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht und einfach zu handhaben im täglichen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner Gusseisen-Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen-Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen\u003c\/strong\u003e: Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57466360725888,"sku":"420419","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_pannen_carbon_staal_cookinglife-24cm.jpg?v=1759759491"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-carbon-staal-26cm","title":"Blackwell Bratpfanne Carbonstahl Ø 26 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne Carbonstahl – Ø 26 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne mit 26 cm ist die perfekte Mittelgröße für das tägliche Kochen. Hergestellt aus starkem Carbonstahl ohne künstliche Antihaftbeschichtung, entwickelt diese Pfanne durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina, die für eine zuverlässige Antihaftwirkung sorgt. Robust, langlebig und ideal für eine Vielzahl von Gerichten, von Gemüse und Kartoffeln bis hin zu Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 26 cm – praktische Mittelgröße, geeignet für das tägliche Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonstahl – stark und hitzebeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina bildet sich durch Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar – für Fleisch, Fisch, Gemüse und mehr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner gusseisernen Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine gusseiserne Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen\u003c\/strong\u003e: Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte gusseiserne Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57890611560832,"sku":"420420","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_pannen_carbon_staal_cookinglife-26cm.jpg?v=1759759490"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-carbon-staal-28cm","title":"Blackwell Bratpfanne Carbonstahl Ø 28 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne Carbonstahl – Ø 28 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne mit 28 cm ist eine vielseitige Wahl für den täglichen Gebrauch. Hergestellt aus langlebigem Carbonstahl ohne künstliche Antihaftbeschichtung, entwickelt die Pfanne durch Einbrennen und Nutzung eine natürliche Patina, die für eine eigene Antihaftwirkung sorgt. Robust, hitzebeständig und geeignet für alle Wärmequellen. Achtung: Carbonstahlpfannen müssen vor der Benutzung eingebrannt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 28 cm – ideales Format für das tägliche Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonstahl – starkes und langlebiges Material\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für das Braten bei hohen Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinsetzbar auf allen Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner Gusseisen-Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen-Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd geschehen. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Pfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen\u003c\/strong\u003e: Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch das Befolgen dieser Schritte schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Bratpfanne, an der du viele Jahre Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093692817792,"sku":"420421","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_pannen_carbon_staal_cookinglife-28cm.jpg?v=1759759490"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-carbon-staal-30cm","title":"Blackwell Bratpfanne Carbonstahl Ø 30 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne Carbonstahl – Ø 30 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne mit 30 cm ist eine robuste Pfanne aus Carbonstahl, perfekt für größere Portionen und vielseitigen Einsatz. Diese Pfanne hat keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt durch Einbrennen und regelmäßige Nutzung eine natürliche Patina. Dadurch entsteht eine authentische Antihaftwirkung, die sich mit zunehmendem Gebrauch der Pfanne verbessert. Bitte beachten: Carbonstahlpfannen müssen vor der Benutzung eingebrannt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 30 cm – großzügige Größe, ideal für größere Portionen und Familiengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonstahl – stark, langlebig und hitzebeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar – geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner Gusseisen-Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen-Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093692883328,"sku":"420422","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_pannen_carbon_staal_cookinglife-30cm.jpg?v=1759759490"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-carbon-staal-32cm","title":"Blackwell Bratpfanne Carbonstahl mit Griff Ø 32 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne mit Griff Carbonstahl – Ø 32 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne mit 32 cm Durchmesser und Griff besteht aus starkem Carbonstahl und ist ideal für große Portionen oder üppige Gerichte. Diese Pfanne hat keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina, die für eine authentische Antihaftwirkung sorgt. Robust, langlebig und geeignet für das Kochen bei hohen Temperaturen. Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 32 cm – großes Format für üppige Portionen und Familiengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus langlebigem Carbonstahl – robust und verschleißfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntwickelt natürliche Patina durch Gebrauch – eigene Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für hohe Temperaturen – ideal für traditionelles Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Griff sorgt für einen festen Halt beim Kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner gusseisernen Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine gusseiserne Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte gusseiserne Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57574131302784,"sku":"420423","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/628058_IMG_0896.jpg?v=1759749047"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-plaatstaal-32cm","title":"Blackwell Bratpfanne Stahlblech Lyonnaiserpfanne Ø 32 cm – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne Plattenstahl – Ø 32 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKochen Sie traditionell und kraftvoll mit der 32 cm großen Blackwell Bratpfanne, hergestellt aus robustem Plattenstahl. Diese Pfanne hat keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina, die für eine eigene Antihaftwirkung sorgt. Ideal zum Braten von Fleisch, Kartoffeln oder Gemüse bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 32 cm – großes Format, ideal für großzügige Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus robustem Plattenstahl – langlebig und verschleißfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entwickelt sich durch Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum Kochen und Braten bei hohen Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion \u0026 Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt Einbrennen Ihrer gusseisernen Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor Sie beginnen, ist es wichtig, Ihre gusseiserne Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Nachdem Sie die Blackwell Bratpfanne gereinigt haben, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem Sie die Pfanne auf den Herd stellen. Sie möchten nämlich vermeiden, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in die Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitzen Sie sie bei hoher Temperatur. Lassen Sie die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Öffnen Sie das Fenster!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Lassen Sie die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederholen Sie gegebenenfalls den oben genannten Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem Sie diese Schritte befolgen, schaffen Sie eine perfekt eingebrannte gusseiserne Bratpfanne, an der Sie jahrelang Freude haben werden!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57326854996352,"sku":"420416","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_koekenpan_plaatstaal-32.jpg?v=1759748681"},{"product_id":"blackwell-wok-carbon-staal-30cm","title":"Blackwell Wokpfanne Carbonstahl Ø 30 cm – ohne Antihaftbeschichtung – geeignet für alle Wärmequellen","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Wok Carbonstahl – Ø 30 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErlebe traditionelles Wokken mit dem 30 cm großen Blackwell Wok, hergestellt aus robustem Carbonstahl. Dieser Wok hat keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina, die für eine authentische Antihaftwirkung sorgt. Ideal für hohe Temperaturen, sodass du deine Zutaten schnell anbraten und knusprig halten kannst. Perfekt für Wokgerichte, asiatische Klassiker oder schnelle Ein-Pfannen-Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 30 cm – großzügige Größe, ideal zum Wokken und Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbonstahl – robustes Material, das sehr lange hält\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung – entwickelt eine natürliche Patina durch Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeständig gegen sehr hohe Temperaturen – perfekt für authentische Wokgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa dieser Blackwell Wok keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, ihn zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen des Blackwell Woks ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner gusseisernen Pfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine gusseiserne Pfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Pfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Nachdem du die Blackwell Pfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch geschehen, indem du die Pfanne auf den Herd stellst. Du möchtest nämlich verhindern, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Pfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stelle die Blackwell Pfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Pfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte gusseiserne Pfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093693440384,"sku":"420417","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BlackwellWokCarbonStaalo30cm1.webp?v=1759395184"},{"product_id":"blackwell-koekenpannenset-carbon-steel","title":"Blackwell Bratpfannenset Carbonstahl Ø 24 und 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfannen Set Carbonstahl – Ø 24 \u0026 28 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der Blackwell Bratpfannen Set aus Carbonstahl holst du dir zwei robuste Pfannen ins Haus, die dein Kocherlebnis auf ein traditionelles Niveau heben. Das Set besteht aus einer Pfanne mit 24 cm und einer Pfanne mit 28 cm, ideal für sowohl kleine als auch größere Zubereitungen. Die Pfannen haben keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickeln durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina. Dies macht sie stärker, langlebiger und besser, je öfter du sie verwendest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet mit zwei Größen – Ø 24 cm und Ø 28 cm für den täglichen und vielseitigen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus langlebigem Carbonstahl – stabil und robust\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendbar bei hohen Temperaturen – perfekt zum Anbraten und knusprig Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt Einbrennen deiner Gusseisen Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen\u003c\/strong\u003e: Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd geschehen. Du möchtest nämlich vermeiden, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Stelle sicher, dass du überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen\u003c\/strong\u003e: Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben genannten Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57884847997312,"sku":"420514","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Blackwell-Koekenpannenset-Carbon-Steel-2-delig-01.png?v=1787739952"},{"product_id":"blackwell-koekenpannenset-carbon-steel-3-delig","title":"Blackwell Bratpfannenset Carbonstahl 3-teilig - ø 20, 24 \u0026 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Antihaftpfanne, die nach einem Jahr schon kratzt und abblättert. Mit der \u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfannenset Carbonstahl\u003c\/strong\u003e baust du etwas auf, das mit dir wächst - buchstäblich. Drei Pfannen, drei Größen, ein unschlagbares Material. So kochen ernsthafte Köche seit Jahrhunderten, und jetzt weißt du warum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDrei Pfannen. Jede Bratsituation abgedeckt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Set von ø 20, 24 und 28 cm: das ist keine zufällige Wahl. Die kleine Pfanne von 20 cm ist dein bester Freund für ein perfektes Omelett, eine Handvoll Nüsse rösten oder ein Spiegelei ohne viel Aufwand. Die 24 cm Pfanne ist der Alltagsarbeiter - für zwei bis drei Koteletts, eine schnelle Pastasauce oder pochiertes Gemüse. Und die 28 cm? Die ist für die großen Momente da: ein ganzes Hähnchen, eine große Portion Risotto oder die sonntägliche Frittata, von der alle naschen. Zusammen bilden sie ein Küchenarsenal, das auf jede Mahlzeit antwortet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eø 20 cm - der Präzisionsarbeiter\u003c\/strong\u003e - Perfekt für kleine Portionen, Eier und Saucen. Leicht, schnell heiß, voller Kontrolle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eø 24 cm - der tägliche Arbeiter\u003c\/strong\u003e - Dein Go-to für Wochentagsmahlzeiten für zwei bis vier Personen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eø 28 cm - die große Show\u003c\/strong\u003e - Genug Platz, um wirklich am Tisch zu beeindrucken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCarbonstahl: das Material, das nur besser wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCarbonstahl ist kein Kompromiss - es ist eine Wahl. Leichter als Gusseisen, robuster als Edelstahl und besser handhabbar als Kupfer. Aber das echte Geheimnis? \u003cstrong\u003eCarbonstahl entwickelt eine natürliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e, während du ihn einbrennst. Du gibst der Pfanne sich selbst - Sitzung für Sitzung, Mahlzeit für Mahlzeit - ein Patina, das nur stärker wird. Die Kruste, die entsteht, ist kein Verschleiß, das ist Charakter. Je öfter du kochst, desto besser funktioniert die Pfanne. Das ist Qualität, die sich beweist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd das bedeutet auch: \u003cstrong\u003ekein PFAS, kein Teflon, keine Beschichtung, die jemals abblättert oder altert\u003c\/strong\u003e. Du kochst rein auf Stahl. Du weißt genau, was in deiner Pfanne ist - und was nicht. Das ist eine bewusste Wahl, von der du nie bereuen wirst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Aufgebaut durch Einbrennen, nur besser, je öfter du kochst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine synthetische Beschichtung, keine Sorgen. Rein kochen auf Stahl.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtrem hohe Wärmeleitfähigkeit\u003c\/strong\u003e - Carbonstahl reagiert schnell auf Temperaturänderungen, sodass du die Kontrolle behältst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220°C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, ende im Ofen. Kein Aufwand, keine zusätzlichen Pfannen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Immer und überall.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEinbrennen: das Ritual, das alles verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas erste Mal, dass du eine Carbonstahlpfanne verwendest, machst du etwas, was mit einer Antihaftpfanne nie möglich war: du schaffst die Pfanne nach deinem Gebrauch. Das Einbrennen ist einfach - eine Schicht Öl, mittlere Hitze, Geduld - aber das Ergebnis ist verblüffend. Nach ein paar Anwendungen gleitet dein Ei wie von selbst aus der Pfanne. Nach einem Monat kochst du wie ein Chef. Nach einem Jahr hast du eine Pfanne, die sich anfühlt wie eine Verlängerung deiner Hand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas ist keine höhere Mathematik. Es ist Kochen, wie es einmal gedacht war: mit Materialien, die auf deinen Ansatz reagieren, die von deinem Kochstil lernen. Es gibt etwas Befriedigendes an der Vorstellung, dass du es bist, der diese Pfanne formt - nicht die Fabrik, nicht die Beschichtung. Du.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brenne deine neue Carbonstahlpfanne mit Leinsamenöl ein - das hat einen hohen Rauchpunkt und haftet hervorragend am Stahl. Trage eine dünne Schicht auf, erhitze die Pfanne, bis sie zu rauchen beginnt, lasse sie abkühlen und wiederhole dies drei bis vier Mal. Danach bist du bereit, wie ein Profi zu braten. Reinige die Pfanne nach Gebrauch mit heißem Wasser und einer weichen Bürste - niemals in die Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSchnell, leicht und blitzschnell heiß\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEiner der größten Vorteile von Carbonstahl ist das Gewicht. Während Gusseisen schwer und träge ist, ist Carbonstahl leicht genug, um bequem verwendet zu werden - auch die 28 cm Pfanne mit ihren 1320 Gramm hebt mühelos. Gleichzeitig ist das Material hart genug, um hohe Temperaturen zu ertragen, ohne sich zu verformen. Du kannst voll angreifen: hart braten, hohe Hitze, starke Gewürze - Carbonstahl glänzt genau in diesem Moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer niedrige Rand (38 bis 48 mm, je nach Größe) sorgt dafür, dass du leicht wenden und drehen kannst. Wokgerichte, Pfannkuchen wenden, einen perfekten Seebarsch mit knuspriger Haut - alles ist viel einfacher, wenn deine Pfanne nicht im Weg ist. Und da Carbonstahl so schnell aufheizt und abkühlt, hast du die Kontrolle - nicht die Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNiedriges Gewicht für den täglichen Gebrauch\u003c\/strong\u003e - Kein Aufwand, keine Ermüdung, aber maximale Kontrolle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNiedriger Rand für einfaches Wenden\u003c\/strong\u003e - Ideal für Pfannkuchen, Wokgerichte und alles, was du drehen möchtest.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchnell aufheizendes Material\u003c\/strong\u003e - Mehr Reaktionszeit für dich, weniger Warten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKompatibel mit allen Wärmequellen einschließlich Induktion\u003c\/strong\u003e - Keine Ausnahmen, keine Einschränkungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSammlung:\u003c\/strong\u003e Carbonstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Carbonstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl der Teile:\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e ø 20 cm, ø 24 cm, ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLängen:\u003c\/strong\u003e 385 mm \/ 470 mm \/ 504 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhen:\u003c\/strong\u003e 38 mm \/ 43 mm \/ 48 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewichte:\u003c\/strong\u003e 769 g \/ 1050 g \/ 1320 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Grau \/ Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBBQ:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBratpfanne Carbonstahl ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBratpfanne Carbonstahl ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBratpfanne Carbonstahl ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfannenset Carbonstahl\u003c\/strong\u003e ist für alle, die mit einem Material backen möchten, das wirklich mithält - und das für Jahre. Keine Wegwerfpfanne, kein Kompromiss, kein Aufwand. Einfach drei Pfannen, die deine Küche für alles bereit machen, was auf den Tisch kommt. Bestelle dein Set und entdecke, was Carbonstahl für deinen Kochstil tut - denn nach der ersten Mahlzeit möchtest du nie wieder anders.\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58772606550400,"sku":"426618","price":99.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Blackwell-Koekenpannenset-Carbon-Steel-3-delig-01.png?v=1787739827"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/Blackwell_Koekenpan_Carbon_Staal_o_30_cm_sfeer_1.png?v=1759745484","url":"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/blackwell-steel.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}