{"title":"de Buyer Carbone Plus","description":"\u003ch1 data-section-id=\"mw53iq\" data-start=\"181\" data-end=\"204\"\u003ede Buyer Carbone Plus\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"583\"\u003eDie d\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ee Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Carbone Plus Kollektion ist bei sowohl professionellen Köchen als auch leidenschaftlichen Hobbyköchen beliebt. Diese Serie ist bekannt für ihre robuste Qualität, hervorragende Backeigenschaften und die Verwendung von reinem Stahlblech. Mit Carbone Plus entscheidest du dich für Pfannen, die für den intensiven Einsatz konzipiert sind und mit der Zeit nur besser werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"770\"\u003eWas diese Linie besonders macht und sich von der \u003ca href=\"https:\/\/cookinglife.de\/collections\/de-buyer-mineral-b\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ede Buyer Mineral B\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-pro\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ede Buyer Mineral B Pro\u003c\/a\u003e Linie unterscheidet, ist die Kombination aus Einfachheit und Leistung. Keine überflüssigen Beschichtungen oder komplexen Materialien, sondern reines Handwerk, das sich auf Kontrolle, Hitze und Geschmack konzentriert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xofyp0\" data-start=\"772\" data-end=\"813\"\u003eKochen mit Stahlblech: pur und kraftvoll\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"1105\"\u003eDie \u003ca href=\"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/toepfe-und-pfannen\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ePfannen\u003c\/a\u003e aus der Carbone Plus Serie bestehen aus Stahlblech (Carbonstahl), einem Material, das für seine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung bekannt ist. Dadurch kannst du Zutaten kraftvoll anbraten und eine schöne Kruste erzeugen, was mit Standardpfannen schwer zu erreichen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1340\"\u003eStahlblech kann zudem hohe Temperaturen aushalten, was diese Pfannen ideal für das Braten von Fleisch, Kartoffeln und Gemüse macht. Besonders bei Techniken wie Anbraten und Karamellisieren kommt dieses Material voll zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1340\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_4.jpg?v=1726987859\" alt=\"\" width=\"382\" height=\"257\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14u7ggi\" data-start=\"1342\" data-end=\"1371\"\u003eNatürliche Antihaftbeschichtung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1373\" data-end=\"1640\"\u003eEin wichtiges Merkmal der \u003ca href=\"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/de-buyer\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ede Buyer\u003c\/a\u003e Carbone Plus Pfannen ist, dass sie im Laufe der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung entwickeln. Durch das sogenannte „Einbrennen“ entsteht eine Patina: eine dünne Schicht, die dafür sorgt, dass Zutaten weniger schnell haften bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1642\" data-end=\"1914\"\u003eDiese Schicht verbessert sich, je öfter du die Pfanne benutzt. Das bedeutet, dass sich deine Pfanne an deinen Kochstil anpasst und mit der Zeit immer angenehmer in der Handhabung wird. Es ist eine natürliche Alternative zu synthetischen Beschichtungen und trägt zu einer nachhaltigen Kochweise bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"e2z0kt\" data-start=\"1916\" data-end=\"1939\"\u003eFür den ernsthaften Koch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1941\" data-end=\"2153\"\u003eDie Carbone Plus Serie ist für Menschen konzipiert, die gerne mit Aufmerksamkeit und Kontrolle kochen. Die Pfannen reagieren schnell auf Temperaturänderungen, sodass du präzise arbeiten und Gerichte perfekt zubereiten kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2155\" data-end=\"2371\"\u003eDas macht sie besonders geeignet für klassische Kochtechniken wie Braten, Rösten und Sautieren. Es erfordert vielleicht etwas mehr Aufmerksamkeit als eine Standardpfanne, aber dafür bekommst du auch mehr Geschmack und Kontrolle zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1qfbuoc\" data-start=\"2373\" data-end=\"2415\"\u003eNachhaltig und langlebig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2417\" data-end=\"2669\"\u003eWas die Carbone Plus Serie besonders attraktiv macht, ist die Nachhaltigkeit. Die Pfannen sind stark, strapazierfähig und für eine lange Lebensdauer konzipiert. Ohne empfindliche Beschichtung hast du weniger Risiko von Beschädigungen, wodurch die Lebensdauer erheblich verlängert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2671\" data-end=\"2879\"\u003eMit der richtigen Pflege, wie dem gründlichen Trocknen nach dem Gebrauch und gelegentlichem erneuten Einbrennen, bleibt die Pfanne in Top-Zustand. Viele Nutzer berichten, dass diese Pfannen mit der Zeit sogar besser werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2671\" data-end=\"2879\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-crepes-carbone-plus-queue-feuillard_2.jpg?v=1726987944\" alt=\"\" width=\"383\" height=\"219\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1danj7y\" data-start=\"2881\" data-end=\"2905\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2907\" data-end=\"3098\"\u003eDie de Buyer Carbone Plus Pfannen sind für verschiedene Wärmequellen geeignet, einschließlich Gas, Induktion und Ofenbetrieb (je nach Modell). Dadurch sind sie vielseitig in der Küche einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3100\" data-end=\"3268\"\u003eEgal, ob du ein Steak perfekt braten, Kartoffeln knusprig machen oder Gemüse anbraten möchtest, diese Pfannen bieten die Flexibilität und Leistung, die du benötigst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rfchgl\" data-start=\"3270\" data-end=\"3303\"\u003eKochen mit Charakter und Kontrolle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3305\" data-end=\"3480\"\u003eMit der de Buyer Carbone Plus Kollektion entscheidest du dich für eine authentische Art des Kochens. Es ist Kochgeschirr, das dich einlädt, bewusster mit Temperatur und Technik umzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3482\" data-end=\"3706\"\u003eFür alle, die gerne kochen und in Qualität investieren, sind diese Pfannen eine wertvolle Ergänzung für die Küche. Sie bieten nicht nur hervorragende Leistungen, sondern entwickeln auch mit der Zeit ihren eigenen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3708\" data-end=\"3823\"\u003eMit Carbone Plus holst du das Beste aus deinen Zutaten heraus und gibst jedem Gericht die Aufmerksamkeit, die es verdient.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-18-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbon - ø 18 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDiese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288301440,"sku":"152318","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_4.jpg?v=1726987859"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-20-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbon - ø 20 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDiese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58051647308160,"sku":"152323","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_5.jpg?v=1726987872"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-22-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbon - ø 22 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDiese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288465280,"sku":"152328","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_6.jpg?v=1726987885"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-24-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbon - ø 24 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDiese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776457089408,"sku":"152333","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_3.jpg?v=1726987894"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-26-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbon - ø 26 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDiese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288563584,"sku":"152338","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_2.jpg?v=1726987903"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-28-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbon - ø 28 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDiese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. 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Lesen Sie weiter unten, wie Sie dies am besten tun können.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. 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Diese aus blauem Stahl oder Kohlenstoffstahl gefertigte Pfanne ist für ihre hervorragende Wärmeleitung und -verteilung bekannt, die für perfekt goldbraune Pfannkuchen mit einer weichen, lockeren Textur unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEin charakteristisches Merkmal der Pfannkuchenpfanne von De Buyer ist ihr niedriger Rand, der das Wenden und Wenden von Pfannkuchen und Crêpes erleichtert, ohne dass sie zerbrechen. Die Pfanne sollte vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, ein Prozess, der dabei hilft, eine natürliche Antihaft-Patina zu entwickeln, die sich mit der Zeit und dem Gebrauch verbessert.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58038874866048,"sku":"152378","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Pannekoekenpan_Crepepan_Carbon_Plus_-_Plaatstaal_-_o_24_cm_-_aanzicht.jpg?v=1775039089"},{"product_id":"de-buyer-pannenkoekenpan-carbon-30-cm","title":"De Buyer Pfannkuchenpfanne Carbon Plus ø 30 cm","description":"\u003cp\u003e Die Pfannkuchenpfanne von De Buyer wurde speziell zum Braten dünner, gleichmäßig gebackener Pfannkuchen und Crêpes entwickelt und ist bei Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt. Diese aus blauem Stahl oder Kohlenstoffstahl gefertigte Pfanne ist für ihre hervorragende Wärmeleitung und -verteilung bekannt, die für perfekt goldbraune Pfannkuchen mit einer weichen, lockeren Textur unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEin charakteristisches Merkmal der Pfannkuchenpfanne von De Buyer ist ihr niedriger Rand, der das Wenden und Wenden von Pfannkuchen und Crêpes erleichtert, ohne dass sie zerbrechen. Die Pfanne sollte vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, ein Prozess, der dabei hilft, eine natürliche Antihaft-Patina zu entwickeln, die sich mit der Zeit und dem Gebrauch verbessert.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776290562432,"sku":"152398","price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-crepes-carbone-plus-queue-feuillard_1.jpg?v=1726987949"},{"product_id":"de-buyer-steelgreep","title":"De Buyer Griff","description":"\u003ch2\u003e De Buyer-Griff\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Griff schützt Ihre Hände vor der Hitze der Griffe von De Buyer-Pfannen. Da die Pfannen aus Stahl bestehen, können die Griffe durch die Hitze des Herdes auch heiß werden. Um sich richtig zu schützen, ist es ratsam, diese Handschuhe zu kaufen, um Unfällen vorzubeugen!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e Möchten Sie den Buyer-Griff kaufen?\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eMöchten Sie den Griff online kaufen? Das ist möglich! Möchten Sie passende Pfannen von De Buyer kaufen? Auch das ist möglich. Möchten Sie lieber einen Blick auf unser gesamtes Pfannensortiment werfen? Cookinglife bietet eine große Auswahl an Pfannen und Zubehör.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57720075616640,"sku":"152763","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/manchons-de-protection-thermique-en-neoprene.jpg?v=1726988318"},{"product_id":"de-buyer-onderhoudswas-100ml","title":"De Buyer Einbrenn-\/Pflegewachs für Stahlpfannen – 100 ml","description":"\u003cp\u003eSie haben Ihre Stahlpfanne sorgfältig eingebrannt; Sie haben darin gebacken, gebraten und geschmort. Und jetzt? Jetzt hat Ihre Pfanne etwas Pflege verdient. De Buyer Pflegewachs für Stahlpfannen ist genau das: eine einfache und effektive Methode, Ihre Pfanne in Topform zu halten – Saison für Saison, Jahr für Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenn eine Stahlpfanne ist kein Wegwerfartikel. Sie ist eine Investition. Und genau wie ein gutes Messer oder ein stabiles Schneidebrett hält eine Stahlpfanne am längsten, wenn Sie sie gut pflegen. Mit diesem Pflegewachs der französischen Marke de Buyer machen Sie es richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Ihre Stahlpfanne das braucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStahlpfannen sind fantastisch – sie leiten Wärme perfekt, halten jahrzehntelang und werden mit der Zeit sogar noch besser. Aber sie brauchen etwas Pflege. Ohne den richtigen Schutz kann eine Stahlpfanne rosten, austrocknen oder ihre Antihaft-Eigenschaften verlieren. So viel Mühe wurde in deren Aufbau investiert. Das wollen Sie doch nicht einfach wegwerfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchutz vor Rost – Das Wachs bildet eine Schutzschicht, die Feuchtigkeit und Sauerstoff, die größten Feinde von Stahl, fernhält.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePflegt die Oberfläche – Genau wie Öl auf einem Schneidebrett sorgt dieses Wachs dafür, dass die Stahloberfläche geschmeidig und glatt bleibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVerbessert die Antihaftbeschichtung – Eine gut gepflegte Stahlpfanne löst Speisen genauso mühelos wie eine beschichtete Pfanne, jedoch ohne deren Nachteile.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVerlängert die Lebensdauer deutlich – Regelmäßige Pflege sorgt dafür, dass Ihre Pfanne auch nach fünf Jahren noch wie neu ist und nicht schon nach fünfzehn Jahren abgenutzt aussieht.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEinfache Anwendung – Einfach einreiben, kurz einwirken lassen, fertig. Unkompliziert und ohne Aufwand.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Pflegewachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Wachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für: Stahlpfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Pfannen – Sonstige Pfannen und Zubehör\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der Verpackung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 x De Buyer Pflegewachs für Stahlpfannen – 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesitzen Sie eine Stahlpfanne, die Ihnen besonders am Herzen liegt, oder möchten Sie sich eine zulegen und sie gleich von Anfang an optimal pflegen? Dann bestellen Sie jetzt das De Buyer Pflegewachs und gönnen Sie Ihrer Pfanne die Pflege, die sie verdient. Denn eine gut gepflegte Stahlpfanne ist mehr als nur Küchenutensil – sie ist ein Erbstück. Und das beginnt mit der richtigen Pflege, am besten noch heute.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834247356800,"sku":"423467","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-onderhoudswas-voor-stalen-pannen-100ml_03.jpg?v=1775113990"},{"product_id":"de-buyer-pannenkoekenpan-carbone-plus-26cm","title":"De Buyer Pfannkuchenpfanne \/ Crêpepfanne Carbone Plus - Karbonstahl - ø 26 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss schlaffe, angebrannte Pfannkuchen, die beim Wenden zerreißen. Mit der \u003cstrong\u003ede Buyer Carbone Plus Pfanne für Pfannkuchen von 26 cm\u003c\/strong\u003e bereitest du knusprige, hauchdünne Crêpes und luftige Pfannkuchen zu, wie es sein sollte - direkt vom Feuer, ohne Aufwand. Dies ist die Pfanne, auf die Profiköche seit Jahrzehnten vertrauen, und jetzt steht sie auch in deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne dein Pfannkuchen-Spiel für immer verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Antihaftbeschichtung, sondern besser\u003c\/strong\u003e - Stahlblech entwickelt eine natürliche, saisonale Patina, die mit jedem Gebrauch besser wird.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEhrliches französisches Handwerk\u003c\/strong\u003e - de Buyer stellt seit über 185 Jahren Pfannen in Frankreich her. Das schmeckt man im Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - 2,5 mm dickes Stahlblech verteilt die Hitze gleichmäßig, sodass jeder Pfannkuchen gleichmäßig goldbraun wird - von Rand zu Rand.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für jede Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, Keramik, Halogen oder elektrisch: Diese Pfanne passt überall, sogar in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine synthetischen Beschichtungen, keine fragwürdigen Stoffe. Nur Stahl, Hitze und ein Augenzwinkern zur klassischen Küche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNiedriger Rand, großer Komfort\u003c\/strong\u003e - Der flache Rand von nur 20 mm ist kein Zufall. Dadurch gleitet dein Spatel problemlos darunter und wendest jeden Crêpe wie ein Profi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStahlblech: die Wahl derjenigen, die ernsthaft kochen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele moderne Pfannen versprechen alles mit einer glänzenden Beschichtung - bis diese Beschichtung nach zwei Jahren zu blättern beginnt. de Buyer wählt eine andere Philosophie: \u003cstrong\u003eStahlblech, das mit dir mitwächst\u003c\/strong\u003e. Bei der ersten Benutzung würzt man die Pfanne mit einer Schicht Öl, und ab diesem Moment bildet das Material eine Schicht, die ein natürliches Antihaftverhalten zeigt. Je öfter du die Pfanne benutzt, desto besser wird sie. Das ist kein Marketinggeschwätz - das ist Chemie und Tradition, Hand in Hand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 2,5 mm Wand ist bewusst dick gewählt. Dünne Pfannen haben heiße und kalte Stellen, wodurch die eine Hälfte deines Pfannkuchens verbrennt, während die andere noch roh ist. Hier nicht. Die Carbone Plus Pfanne absorbiert die Hitze gleichmäßig und hält sie auch fest, sodass du die Kontrolle hast - nicht die Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Crêpe bis Spiegelei: vielseitiger als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name sagt \"Pfannkuchenpfanne\", aber lass dich dadurch nicht einschränken. Der flache Boden und der niedrige Rand machen diese Pfanne auch perfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauchdünne Crêpes\u003c\/strong\u003e - Rolle den Teig mit einer kleinen Bewegung des Handgelenks und genieße ein gleichmäßig dünnes Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDicke, luftige Pfannkuchen\u003c\/strong\u003e - Das Stahlblech hält die Hitze, sodass der Teig gleichmäßig gart, auch wenn du sie etwas dicker machst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpiegeleier\u003c\/strong\u003e - Der niedrige Rand macht es einfach, das Ei perfekt zu servieren, ohne es zu zerbrechen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEin dünnes Omelett\u003c\/strong\u003e - Schnell, goldbraun und genau so, wie du es magst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGalettes bretonnes\u003c\/strong\u003e - Die bretonische herzhafte Buchweizenvariante: mit geschmolzenem Käse, Schinken und einem weichen Ei. Ein ganzes Mahlzeitmoment in einer Pfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 26 cm und einem Bodendurchmesser von 225 mm bereitest du problemlos familiengroße Pfannkuchen zu - groß genug für Eindruck, handlich genug, um sie ohne Zirkus zu wenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: weniger Arbeit als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStahlblech hat einen kleinen Ruf von \"schwieriger Pflege\" - aber dieser Ruf stimmt nicht ganz. Das einzige, was du dir merken musst: \u003cstrong\u003ekeine Spülmaschine\u003c\/strong\u003e. Eine schnelle Handwäsche mit warmem Wasser und einer sanften Bürste ist alles, was nötig ist. Trockne die Pfanne sofort ab und gib einen Tropfen Öl darauf - fertig. Diese einfache Routine hält die natürliche Patina intakt und verhindert Rost. Sieh es als kleines kulinarisches Ritual, das deine Pfanne jahrelang jung hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pfanne ist hitzebeständig bis 200 °C und auch ofenfest, sodass du sie auch für Rezepte verwenden kannst, bei denen du im Ofen nachgaren musst. Vom Herd in den Ofen, ohne umzuschalten - das ist praktisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Würze deine neue Pfanne vor der ersten Benutzung! Reibe die Innenseite mit einem neutralen Öl (wie Sonnenblumenöl) ein, erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze, bis das Öl raucht, lasse sie abkühlen und wische das überschüssige Fett mit einem Küchentuch ab. Wiederhole dies zwei oder drei Mal. Nach diesem Schritt gleiten deine ersten Pfannkuchen schon viel leichter heraus - und jedes Mal danach wird die Pfanne besser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ede Buyer: mehr als eine Pfanne, eine Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Buyer ist nicht einfach eine Marke. Dieses französische Familienunternehmen, gegründet 1830 in den Vogesen, beliefert seit Generationen sowohl Profiköche als auch Hobbyköche, die wissen, was sie wollen. Die Carbone Plus Linie ist ihre Antwort auf die Frage: \"Was wäre, wenn eine Pfanne einfach perfekt ihre Arbeit macht, ohne Schnickschnack?\" Keine Beschichtung, keine Gimmicks - nur die beste Qualität Stahlblech, präzise geformt und in den anspruchsvollsten Küchen der Welt getestet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du einmal mit einer de Buyer Pfanne kochst, verstehst du, warum so viele Köche - von Pariser Brasserien bis zu Amsterdamer Hobbyküchen - nie wieder davon ablassen. Dies ist eine Pfanne, die du weitergibst, nicht wegwirfst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Pfannenkuchenpfanne \/ Crêpespfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stahlblech (2,5 mm dick)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 260 mm (26 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendurchmesser:\u003c\/strong\u003e 225 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe Rand:\u003c\/strong\u003e 20 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 500 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1.379 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\/Stahlgrau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHitzebeständig bis:\u003c\/strong\u003e 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine - natürliche Patina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Gas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Induktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Keramik:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Halogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für elektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ede Buyer Carbone Plus Pfanne für Pfannkuchen - ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereit für deine besten Pfannkuchen aller Zeiten?\u003c\/strong\u003e Die de Buyer Carbone Plus Crêpespfanne von 26 cm ist die Investition, die sich bei jedem Stapel goldbrauner Pfannkuchen, jeder dünnen Crêpe und jedem Sonntagmorgen am Tisch auszahlt. Füge sie deiner Küche hinzu - und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130097930624,"sku":"424547","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-pannenkoekenpan-carbone-plus-26-cm-01.jpg?v=1779867329"},{"product_id":"de-buyer-koekenpannenset-lyonnaise-carbone-plus-3-delig","title":"De Buyer Bratpfannenset Lyonnaise Carbone Plus 3-teilig - Stahlblech - ø 20, 24 \u0026 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu hast sie sicher schon bei dem einen Koch gesehen, der immer genau weiß, was er tut: eine dunkle, robuste Stahlpfanne, die nach Jahren der Nutzung noch besser aussieht als am ersten Tag. Das ist kein Zufall. Das ist Stahlblech. Und mit der \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfannenset Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e bringst du diese handwerkliche Küchenpraxis einfach nach Hause in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDrei Pfannen. Drei Größen. Eine eiserne Philosophie: keine chemischen Beschichtungen, kein Aufwand, einfach echtes Material, das mit dir wächst. Egal, ob du ein perfektes Omelett für dich selbst brätst oder ein festliches Gericht für den ganzen Tisch servierst - dieses Set deckt jede Situation ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die Lyonnaise Carbone Plus eine kluge Wahl ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassisches Lyonnaise-Design\u003c\/strong\u003e - Die auslaufenden Ränder sorgen dafür, dass Zutaten sanft aus der Pfanne gleiten. Ein perfektes Omelett wenden? Kein Problem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Antihaftbeschichtung ohne PFAS\u003c\/strong\u003e - Keine chemische Beschichtung, sondern eine Einbrenn-Schicht, die du selbst aufbaust. Je öfter du brätst, desto besser wird die Pfanne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen oder Induktion: diese Pfannen passen sich deiner Küche an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 200°C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende es im Ofen. Kein Aufwand mit einer zusätzlichen Auflaufform.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDrei Größen in einem Set\u003c\/strong\u003e - 20, 24 und 28 cm: von einem schnell gebratenen Ei bis zu einer großzügigen Portion Kartoffeln für die ganze Familie. Jede Pfanne hat ihre Rolle und spielt sie gut.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFranzösisches Handwerk\u003c\/strong\u003e - Hergestellt in Frankreich von De Buyer, einer Marke, die seit über 185 Jahren in der professionellen Küchenwelt tätig ist. Das schmeckt man.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStahlblech: die Pfanne, die durch Nutzung besser wird\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Pfannen nutzen sich nach ein paar Jahren ab. Stahlblech macht genau das Gegenteil. Jedes Mal, wenn du die Carbone Plus erhitzt und verwendest, baut sie eine Schicht auf - die sogenannte \u003cem\u003eSeasoning\u003c\/em\u003e oder Einbrenn-Schicht. Das ist eine natürliche Patina, die aus Fett und Hitze aufgebaut wird und die Pfanne immer besser braten lässt. Keine PFAS, kein Teflon, keine künstlichen Beschichtungen - einfach reines Material, das tut, was es soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnfangs brät die Pfanne neutral. Nach ein paar Wochen merkst du, dass du weniger Fett benötigst. Nach ein paar Monaten gleitet ein Ei einfach heraus. Nach einem Jahr fragst du dich, wie du jemals ohne gekocht hast. So funktioniert Handwerk in der Praxis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Einzige, was du tun musst: die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gut einbrennen, nach dem Kochen mit warmem Wasser abspülen (kein Seife nötig), abtrocknen und sehr leicht einölen. Das war's. Keine Spülmaschine - das versteht die Pfanne nicht und das musst du auch nicht wollen. Das ist eine Beziehung, die du pflegst, und die sich in schmackhaften Ergebnissen auszahlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDas Lyonnaise-Design: nicht nur ein schöner Name\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Name \"Lyonnaise\" bezieht sich auf die klassische französische Bratpfanne, die seit Jahrhunderten in den professionellen Küchen von Lyon verwendet wird - der kulinarischen Hauptstadt Frankreichs. Das Unterscheidungsmerkmal? Die leicht auslaufenden, hohen Wände mit einem sanften Übergang zum Boden. Diese Form ist kein Zufall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer hohe, schräg verlaufende Rand gibt dir die volle Kontrolle beim Wenden und Servieren. Du lässt Gemüse sanft gleiten, kippst die Pfanne für eine perfekte Präsentation auf dem Teller und kannst mit einem Spatel bis in die Ecken gelangen, ohne zu kratzen. Das ist der Unterschied zwischen einer Pfanne, die mitarbeitet, und einer Pfanne, die dir entgegenarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKombiniere das mit dem stabilen flachen Boden - perfekt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf Induktion und traditionellen Wärmequellen - und du hast ein Werkzeug, das sowohl zu Hause als auch in einer professionellen Küche nicht fehl am Platz wäre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDrei Größen, drei Rollen - ein Set, das alles kann\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e20 cm Pfanne\u003c\/strong\u003e ist dein Favorit für ein perfektes Omelett, ein schnell gebratenes Ei oder eine kleine Sauce. Leicht, handlich und blitzschnell auf Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e24 cm Pfanne\u003c\/strong\u003e ist das Alltagsarbeitstier. Hähnchenbrust, Gemüse, Bratkartoffeln für zwei - das ist die Pfanne, die du am häufigsten greifst und die nie enttäuscht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e28 cm Pfanne\u003c\/strong\u003e übernimmt die große Arbeit. Steak für mehrere Personen, eine großzügige Portion Pasta-Zutaten oder die langsam karamellisierten Zwiebeln, die das ganze Haus riechen lassen, als wärst du in einer Bistro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZusammen bilden sie ein Set, das sich keinem Gericht entzieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brenne die Pfannen vor dem ersten Gebrauch gut ein: erhitze sie trocken bei mittlerer Hitze, bis sie leicht rauchen, reibe sie mit einer dünnen Schicht Sonnenblumenöl (oder einem anderen Öl mit hohem Rauchpunkt) ein und erhitze sie erneut, bis das Öl aufgenommen ist. Wiederhole dies zwei bis drei Mal. So legst du die Grundlage für ein großartiges Braterlebnis - und das wird mit jedem Tag besser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfannenset (3-teilig)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm \/ 24 cm \/ 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Stahlblech (Kohlenstoffstahl)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber (stahlgrau, wird durch Nutzung dunkler)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei - natürlich aufzubauende Einbrenn-Schicht)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 200°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - manuelle Reinigung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeckel enthalten:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht pro Pfanne:\u003c\/strong\u003e 1030 g (20 cm) \/ 1414 g (24 cm) \/ 2352 g (28 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du ernsthaft kochen möchtest - oder einfach nur willst, dass deine Pfanne von nun an wirklich mitarbeitet - dann ist die De Buyer Bratpfannenset Lyonnaise Carbone Plus die Antwort. Keine Kompromisse, keine Wegwerfmentalität. Einfach drei Pfannen aus echtem Material, gemacht, um jahrelang mit dir zu kochen. Lege das Set in deinen Warenkorb und mache den ersten Schritt zu einer Küche, die dich als Koch besser macht.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58774181511552,"sku":"426620","price":136.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpannenset-Lyonnaise-Carbone-Plus-3-delig.png?v=1787743546"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_6.jpg?v=1775030548","url":"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/de-buyer-carbone-plus.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}