{"title":"SCANPAN CTX","description":"\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX Kollektion ist, wo dänisches Handwerk und täglicher Kochspaß zusammenkommen. Egal, ob du ein schnelles Wochentagsessen zubereitest oder ein aufwendiges Dinner servierst, diese Pfannen arbeiten mit dir — nicht gegen dich. Hier findest du Bratpfannen, Sauteusen, Wokpfannen und mehr, alle gebaut auf dem gleichen Versprechen: langlebig, vielseitig und wirklich no-nonsense.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum sich für SCANPAN CTX Pfannen entscheiden?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSCANPAN CTX \u003ca class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/toepfe-und-pfannen\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ePfannen\u003c\/a\u003e bestehen aus einer mehrschichtigen Edelstahlkonstruktion mit einer patentierten keramisch-titanbeschichteten Antihaftschicht. Das klingt technisch, aber was du fühlst, ist ganz einfach: gleichmäßige Wärmeverteilung, wenig Fett nötig und eine Pfanne, die dich Jahr für Jahr überrascht. Die Pfannen sind für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion, und gehen problemlos in den Ofen. Das macht sie für Lisa und Tom ebenso praktisch wie für Johan, der einfach will, dass es ohne Aufwand funktioniert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas \u003ca class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/scanpan\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eSCANPAN\u003c\/a\u003e CTX auch auszeichnet, ist der robuste Edelstahlgriff und die solide Bauweise. Das sind Pfannen, die einiges aushalten — und das sofort in der Praxis beweisen. Qualität muss nicht zerbrechlich sein. Hier ist das einfach nicht der Fall.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-koekenpan-CTX-20cm-sfeer-02.jpg?v=1779795409\"\u003e\u003ch2\u003eVon täglichem Braten bis festlichem Kochen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie CTX Linie deckt nahezu jeden Kochbedarf ab. Eine Bratpfanne für das perfekte Spiegelei, eine Schmorpfanne für eine cremige Pastasauce, eine Wokpfanne für ein schnelles Wokgericht an einem hektischen Abend. Die Pfannen sind vielseitig einsetzbar und bewegen sich mühelos vom Gasherd zur Induktionsplatte und von der Arbeitsplatte in den Ofen. Genau das, was du brauchst, wenn du für die Familie und für besondere Anlässe kochst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Marieke, die mit Liebe zum Detail und Stil kocht, punktet die CTX Linie auch in der Optik. Die polierte Edelstahloberfläche kombiniert mit der dunklen Antihaftbeschichtung sieht gepflegt aus — auch wenn die Pfanne einfach auf dem Herd steht. Gutes Essen verdient gute Werkzeuge, und die müssen nicht um Aufmerksamkeit schreien.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntdecke die gesamte SCANPAN CTX Auswahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEgal, ob du auf der Suche nach deiner ersten hochwertigen Bratpfanne bist oder deine Sammlung mit einer passenden Schmorpfanne oder Bräter erweitern möchtest, hier findest du, wonach du suchst. Schau dir die gesamte SCANPAN CTX Auswahl an und wähle die Pfanne, die zu deiner Kochweise passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"scanpan-koekenpan-ctx-20cm","title":"SCANPAN Bratpfanne CTX ø 20 cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eJeden Morgen das perfekte Omelett. Jedes Abendessen ein goldbraun gebratenes Stück Fleisch. Jedes Mal der knusprige Boden, ohne dass du dich anstrengen musst. Das ist kein Glück - das ist dänische Präzision. Die \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 20 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur eine Pfanne. Es ist das Werkzeug, mit dem du jeden Tag besser kochst, ohne Aufwand, ohne Ankleben und ohne Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKlein im Format, groß im Charakter. Diese 20 cm Bratpfanne ist die ideale Größe für eine Person, ein schnelles Mittagessen oder den perfekten Crêpe. Und mit der legendären \u003cstrong\u003eStratanium®-Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e von SCANPAN brätst du bald so, als hättest du es schon immer so gut gekonnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die SCANPAN CTX deine Küche für immer verändert\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die robusteste Antihaftbeschichtung, die SCANPAN je hergestellt hat. Beständig gegen metallisches Kochgeschirr, leicht zu reinigen und außergewöhnlich glatte Bratfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Stahl und Aluminium arbeiten zusammen für eine optimale Wärmeverteilung, vom Boden bis zum Rand. Keine Hotspots, immer gleichmäßiges Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten möglich\u003c\/strong\u003e - Dank Stratanium® benötigst du keine Butter oder Öl, um die schöne Bräunung zu erreichen. Weniger Fett, mehr Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Stelle sie einfach auf jeden Herd, den du hast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBackofengeeignet bis 250°C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Eine Pfanne, endlose Möglichkeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduziert in Dänemark\u003c\/strong\u003e - Nicht einfach nur ein Gütesiegel. Dänisches Handwerk bedeutet hier wirklich etwas: strenge Qualitätskontrolle und nachhaltige Produktion mit mindestens 90% recyceltem Stahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - In die Spülmaschine werfen ist möglich, obwohl eine kurze Handwäsche die Beschichtung noch länger schön hält.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium® - die Beschichtung, die alles verändert\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSCANPAN hat Jahre gebraucht, um Stratanium® zu entwickeln, und das merkt man. Wo andere Antihaftbeschichtungen nach ein paar Monaten bereits anfangen zu verschleißen oder Kratzer zu zeigen, hält Stratanium® stand. Du kannst hier einfach deinen Metallspatel oder Löffel verwenden - die Beschichtung lacht darüber. Das ist eine Freiheit, die du bei den meisten Pfannen nicht hast, und wenn du einmal daran gewöhnt bist, willst du nicht mehr anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Bratergebnis spricht für sich. Eier gleiten einfach ab. Fisch klebt nicht. Ein Stück Hähnchenbrust erhält eine schöne goldbraune Kruste, ohne dass du ein ganzes Stück Butter benötigst. Stratanium® kombiniert eine außergewöhnlich glatte Bratfläche mit einer Abriebfestigkeit, die du von einer Pfanne dieser Klasse erwarten darfst. Das ist keine Beschichtung, die du nach zwei Jahren wegwirfst. Das ist eine Beschichtung, die mit dir wächst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5 Lagen, die zusammenarbeiten - so ist die CTX aufgebaut\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX besteht aus fünf Lagen, und jede Lage hat eine spezifische Aufgabe. Die Außenseite aus gebürstetem Edelstahl verleiht der Pfanne ihr charakteristisches, elegantes Aussehen und sorgt für die Kompatibilität mit Induktion. Darunter befindet sich ein Kern aus Aluminium, der die Wärme schnell und gleichmäßig verteilt - kein heißer Mittelpunkt, während die Ränder zurückbleiben. Das Ergebnis ist eine Pfanne, die schnell auf Temperatur ist, diese Temperatur gut hält und dir beim Braten die Kontrolle lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Bodendurchmesser von 148 mm und einem Gesamtdurchmesser von 200 mm ist dies die Pfanne, die du nimmst, wenn du für dich selbst kochst, ein schnelles Mittagessen zubereitest oder eine Beilage für den Tisch fertigstellst. Leicht genug, um mühelos zu handhaben - nur 800 Gramm - aber robust genug, um das Gefühl von Qualität in deinen Händen zu spüren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDänisches Design, das auch noch gut aussieht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZugegeben: Eine Pfanne muss man nicht schön finden, um gut damit braten zu können. Aber es ist eine angenehme Nebenerscheinung, dass die CTX fantastisch aussieht. Die Kombination aus gebürstetem silberfarbenem Stahl außen und der mattschwarzen Bratfläche verleiht dieser Pfanne ein zeitloses, professionelles Aussehen. Auf jedem Herd, neben jeder Kochplatte - sie macht nie eine schlechte Figur. Scanpan beweist, dass Funktionalität und Ästhetik hervorragend Hand in Hand gehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd in den Ofen - ohne die Pfanne zu wechseln\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDu beginnst mit Anbraten auf dem Herd und möchtest danach im Ofen fertigstellen. Kein Problem. Die SCANPAN CTX ist backofengeeignet bis 250°C, was bedeutet, dass du nahtlos wechseln kannst, ohne zusätzliches Geschirr oder extra Utensilien. Eine Pfanne, von Anfang bis Ende. Das ist genau der unkomplizierte Kochansatz, der dir in der Küche viel Zeit und Mühe spart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Möchtest du die besten Bratergebnisse? Lass die Pfanne kurz auf mittlerer Hitze vorheizen, bevor du etwas hinzufügst. Die CTX verteilt Wärme so gleichmäßig, dass du weniger hohe Hitze benötigst, als du denkst - und deine Antihaftbeschichtung hält dadurch noch länger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e CTX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 200 mm (Bodendurchmesser: 148 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 81 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 800 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl (RVS) und Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium® Antihaftbeschichtung (Standard)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Induktion, Gas, elektrisch, halogen und keramisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBackofengeeignet bis:\u003c\/strong\u003e 250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonstruktion:\u003c\/strong\u003e 5-lagig, einschließlich mindestens 90% recyceltem Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLabel:\u003c\/strong\u003e Neu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX Bratpfanne ø 20 cm ist die Pfanne, die du immer wieder nimmst, Tag für Tag, Gericht für Gericht - und die dich nie enttäuscht. Egal, ob du ein erfahrener Kochfanatiker bist oder jemand, der einfach jeden Tag lecker essen möchte, ohne Aufwand: Dies ist die Investition, die sich bei jeder Mahlzeit auszahlt. \u003cstrong\u003eFüge die SCANPAN CTX deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131394068864,"sku":"424571","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-koekenpan-CTX-20cm-01.jpg?v=1779795408"},{"product_id":"scanpan-koekenpan-ctx-24cm","title":"SCANPAN Bratpfanne CTX ø 24 cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eJedes Mal das perfekte Bratergebnis - keine angebrannten Reste, kein Aufwand mit zu viel Fett, einfach ehrlich und schmackhaft kochen. Die \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die Ihre Küche ernst nimmt. Hergestellt in Dänemark, gebaut um zu bleiben und ausgestattet mit der legendären \u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e, die sogar metallisches Kochgeschirr widersteht. Dies ist keine gewöhnliche Bratpfanne - dies ist das Werkzeug von jemandem, der weiß, was gute Zubereitung bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die SCANPAN CTX eine andere Kategorie spielt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Pfannen versprechen viel und liefern wenig. Nach einem Jahr sitzt alles fest, ist die Beschichtung zerkratzt und Sie sind wieder auf der Suche nach einem Ersatz. Die SCANPAN CTX durchbricht dieses Muster vollständig. Mit einer \u003cstrong\u003e5-lagigen Konstruktion aus Edelstahl und Aluminium\u003c\/strong\u003e und einer Außenseite aus mindestens 90% recyceltem Stahl ist diese Pfanne eine Klasse für sich - sowohl in Bezug auf Nachhaltigkeit als auch auf Aussehen. Streng gebürsteter Stahl an der Außenseite, tiefschwarzes Stratanium® innen. Sie setzen sie auf den Herd und fühlen sofort: das stimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die stärkste Beschichtung in der SCANPAN-Familie: glatt, verschleißfest und beständig gegen metallische Spatel und Löffel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten\u003c\/strong\u003e - Kein Butter, kein Öl nötig für eine schöne, goldbraune Kruste - ideal für alle, die bewusst essen, ohne auf Geschmack zu verzichten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion: die CTX funktioniert überall einwandfrei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250 °C\u003c\/strong\u003e - Beginnen Sie auf dem Herd, beenden Sie im Ofen - ohne die Pfanne zu wechseln\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Aluminium für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung; Stahl für Stärke und Induktionsfähigkeit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Einfach zu reinigen, bereit für die nächste Mahlzeit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Dänemark\u003c\/strong\u003e - SCANPAN produziert seit Jahrzehnten in Eigenregie, mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium®: die Beschichtung, die das Braten verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie sich vor: Sie braten ein Hähnchenfilet goldbraun ohne einen Tropfen Öl, wenden es mit einem metallischen Spatel und die Beschichtung bleibt perfekt intakt. Das ist Stratanium® in der Praxis. SCANPAN entwickelte diese Beschichtung nach jahrelanger Forschung, mit dem Ziel, eine Oberfläche zu schaffen, die nicht nur \u003cem\u003eantihaft\u003c\/em\u003e ist, sondern auch robust genug für den täglichen intensiven Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStratanium® kombiniert drei Eigenschaften, die normalerweise schwer zusammenzubringen sind: eine beeindruckend glatte Bratfläche, extreme Verschleißfestigkeit und überlegene Brat- und Brateigenschaften. Das Ergebnis ist eine Pfanne, die Ihnen jahrelang treu bleibt - auch wenn Sie sie täglich verwenden, auch wenn Sie metallisches Besteck benutzen, auch wenn Sie sie in die Spülmaschine geben. Die Beschichtung hält stand, wo andere längst aufgegeben hätten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd das schmeckt man. Eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass Ihr Ei, Steak oder Omelett überall gleichzeitig gart - keine heißen Stellen, kein rohes Mittelstück. Einfach konsistente, schmackhafte Ergebnisse, jedes Mal wieder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5 Lagen, 1 perfektes Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Konstruktion der SCANPAN CTX ist kein Zufall - es ist Ingenieurkunst. Die Pfanne besteht aus fünf sorgfältig ausgewählten Lagen, wobei jede Lage eine spezifische Rolle spielt. Die äußere Schicht aus gebürstetem Stahl sorgt nicht nur für den strengen skandinavischen Look, sondern macht die Pfanne auch geeignet für Induktionskochfelder. Darunter befinden sich Aluminiumschichten, die die Wärme blitzschnell und gleichmäßig über die gesamte Bratfläche verteilen, bis zum Rand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 24 cm und einem Bodendurchmesser von 163 mm ist diese Pfanne die ideale Alltagsbratpfanne: groß genug für eine kräftige Mahlzeit für zwei, handlich genug, um schnell ein Ei zu braten. Die Höhe von 91 mm gibt Ihnen Raum zum Wokken, ohne dass alles aus der Pfanne fliegt. Und mit einem Gewicht von 1200 Gramm liegt sie fest in der Hand, ohne unnötig schwer zu sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVon Tomatensuppe, die Sie kurz anbraten, bis zu einem dicken Entrecôte mit perfekter Kruste - die CTX meistert alles mit derselben Ruhe und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Herd zu Ofen, ohne Aufwand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEiner der größten Vorteile der SCANPAN CTX ist die Freiheit, die sie Ihnen in der Küche gibt. Sie beginnen Ihr Hähnchen bei hoher Hitze für eine knusprige Kruste und schieben die Pfanne dann direkt in den Ofen, um bei 200 °C fertig zu garen. Kein Aufwand mit Umfüllen, kein zusätzliches Geschirr. Die CTX ist ofenfest bis 250 °C, sodass Sie auch in Bezug auf die Temperatur nie an eine Grenze stoßen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Gleiche gilt für die Reinigung. Die Stratanium® Beschichtung lässt Lebensmittelreste einfach los - kurz abspülen oder in die Spülmaschine, und die Pfanne ist bereit für die nächste Kochrunde. So wird Kochen nicht nur schmackhafter, sondern auch viel entspannter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärmen Sie die SCANPAN CTX immer kurz auf mittlerer Hitze, bevor Sie Lebensmittel hinzufügen. So holen Sie das Maximum aus der Stratanium® Beschichtung heraus und erhalten die schöne, goldbraune Kruste, die jede Mahlzeit ein wenig schmackhafter macht - sogar ohne einen Tropfen Fett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSkandinavisches Design, das auffällt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine gute Pfanne muss nicht langweilig aussehen. Die SCANPAN CTX kombiniert den funktionalen No-Nonsense-Ansatz des skandinavischen Designs mit einem Aussehen, das auf jedem Herd auffällt. Die gebürstete Stahlaußenseite und das kontrastierende schwarze Innere verleihen der Pfanne eine Strenge, die Ihre Küche sofort aufwertet. Egal, ob Sie auf einem glänzenden Induktionsfeld oder einem klassischen Gasherd kochen - die CTX sieht immer so aus, als würde sie dort hingehören.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e CTX\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendurchmesser:\u003c\/strong\u003e 163 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 91 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1200 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl Außenseite, Aluminium Kern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonstruktion:\u003c\/strong\u003e 5-lagig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Induktion, Gas, elektrisch, keramisch, halogen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAußenmaterial:\u003c\/strong\u003e Mindestens 90% recycelter Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX Bratpfanne ø 24 cm ist die Pfanne für alle, die das Kochen ernst nehmen - aber keine Wissenschaft daraus machen wollen. Sie funktioniert immer, sieht gut aus, hält jahrelang und macht jede Mahlzeit ein wenig schmackhafter. Fügen Sie sie Ihrer Küche hinzu und schmecken Sie den Unterschied vom ersten Braten an.\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131394756992,"sku":"424572","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-koekenpan-CTX-24cm-01.jpg?v=1779790029"},{"product_id":"scanpan-koekenpan-ctx-26cm","title":"SCANPAN Bratpfanne CTX ø 26 cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard-Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu kennst den Moment: Die Pfanne ist heiß, das Fleisch liegt darin - und drei Sekunden später klebt alles fest. Die Kruste reißt, der Saft läuft heraus und du ärgerst dich grün und blau. Dieser Moment ist vorbei. Mit der \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 26 cm\u003c\/strong\u003e brätst du mit so viel Vertrauen, dass du fast bedauerst, nicht früher in wirklich gutes Kochgeschirr investiert zu haben. Fast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die SCANPAN CTX eine eigene Kategorie verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie CTX-Serie ist keine gewöhnliche Bratpfanne mit einer Schicht Beschichtung darauf. Dies ist dänisches Handwerk in seiner ernsthaftesten Form: fünf Schichten Material, die zusammenarbeiten, eine Antihaftbeschichtung, die metallische Spatel nicht einmal spürt, und eine Außenseite aus gebürstetem Stahl, die auf jedem Herd fantastisch aussieht. Qualität, die du nicht nur siehst, sondern auch schmeckst - jeden Tag aufs Neue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die leistungsstärkste Antihaftbeschichtung, die SCANPAN je entwickelt hat: glatt, abriebfest und metallbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Edelstahl und Aluminium in perfekter Balance für eine Wärmeverteilung, die bis zum Rand funktioniert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion - eine Pfanne, jeder Herd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250°C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, mache es im Ofen fertig - ohne die Pfanne zu wechseln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten möglich\u003c\/strong\u003e - Weniger Fett verwenden und trotzdem die perfekte Bräunung erreichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltig produziert\u003c\/strong\u003e - Das Stahlgehäuse besteht zu mindestens 90% aus recyceltem Stahl, hergestellt in Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Einfach in die Spülmaschine, kein Aufwand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium®: die Antihaftbeschichtung, die ihren Namen verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Antihaftbeschichtungen sind in Ordnung - bis du versehentlich einen metallischen Löffel verwendest oder die Pfanne ein paar Grad zu heiß wird. Dann beginnt das Abblättern, Kratzen und schließlich: Wegwerfen. SCANPAN dachte anders. Die \u003cstrong\u003eStratanium®-Beschichtung\u003c\/strong\u003e wurde so entwickelt, dass sie gegen metallisches Kochgeschirr beständig ist. Keine Panikmomente mehr, wenn du Garnitur mit einem Edelstahlspatel wendest. Einfach braten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd das Bratergebnis? Eindrucksvoll glatte Oberfläche, außergewöhnliche Bräunung, perfekte Ablösung. Egal, ob du ein Steak, ein Ei oder ein zartes Lachsfilet zubereitest - die Stratanium®-Beschichtung sorgt dafür, dass es im richtigen Moment loslässt. Weder früher noch später. Genau wie du es willst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e💡 Cookinglife Tipp: Erwärme die SCANPAN CTX immer bei mittlerer Hitze, bevor du etwas hinzufügst. Die 5-lagige Konstruktion verteilt die Wärme so effizient, dass du hohe Temperaturen fast nicht benötigst - und deine Antihaftbeschichtung hält auch länger.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5 Schichten, ein Ziel: dein perfektes Gericht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas macht die CTX-Konstruktion so besonders? Jede Schicht hat eine spezifische Aufgabe. Die äußere Schicht aus gebürstetem Edelstahl sorgt für Induktionskompatibilität und einen robusten Schutz. Danach folgen die Aluminiumschichten, die die Wärme blitzschnell und gleichmäßig verteilen - vom Zentrum bis zum Rand der Pfanne. Keine kalten Stellen, keine heißen Punkte, kein Gericht, das an der einen Seite verbrennt und an der anderen Seite roh ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine Pfanne mit einem Bodendurchmesser von 18 cm und einem Gesamtdurchmesser von 26 cm - genau die Größe, die du täglich benötigst. Groß genug für ein Familienessen, handlich genug für ein schnelles Ei oder eine Handvoll Gemüse. Und mit einem Gewicht von 1.350 Gramm liegt sie fest in der Hand, ohne dein Handgelenk zu belasten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Herd zu Ofen - ohne Umwege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX geht problemlos in den Ofen bis \u003cstrong\u003e250°C\u003c\/strong\u003e. Das macht sie ideal für Gerichte, bei denen du auf dem Herd beginnst und im Ofen fertig machst: ein knusprig geröstetes Stück Hähnchen, ein Ofenomelett oder gegrilltes Gemüse mit einer Kruste. Du wechselst nicht die Pfanne, verlierst keine Wärme und sparst Geschirr. Drei Vorteile in einem Schritt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch auf Induktion leistet die CTX hervorragende Arbeit. Die magnetische Edelstahlaußenseite sorgt für eine direkte und effiziente Wärmeübertragung, sodass du schnell auf Temperatur bist und die Wärme präzise regulieren kannst. Praktisch, wenn du wirklich Kontrolle über das, was du zubereitest, haben möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e💡 Cookinglife Tipp: Die SCANPAN CTX ist spülmaschinenfest, aber mit einer schnellen Handwäsche mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm hält die Antihaftbeschichtung noch länger. Ein kleiner Aufwand, ein großer Unterschied auf lange Sicht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDänisches Design, das auch für die Küche schön ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne steht nicht nur auf dem Herd - sie steht auch auf dem Tisch, wenn du direkt servierst, hängt an der Wand oder liegt sichtbar in deiner offenen Küche. Die CTX hat eine Außenseite aus gebürstetem Stahl in einer eleganten Schwarz-Silber-Kombination. Stilvoll, zeitlos und genau die Art von Kochgeschirr, auf die du stolz bist. Dänisches Design ist nicht umsonst weltberühmt: es ist funktional und schön, ohne Kompromisse bei dem einen oder anderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSCANPAN produziert die CTX-Serie in Dänemark, mit Materialien, die zu mindestens 90% aus recyceltem Stahl bestehen. Eine bewusste Wahl - gut für deine Küche, gut für die Welt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e CTX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm (Bodendurchmesser: 18 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1.350 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl und Aluminium (5-lagige Konstruktion)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallbeständig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecycelter Stahl:\u003c\/strong\u003e Mindestens 90%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX Bratpfanne 26 cm ist die Pfanne für alle, die das Kochen ernst nehmen - aber keine Zeit mit Aufwand verschwenden wollen. Kein Ankleben, keine kalten Stellen, keine empfindliche Beschichtung. Nur du, eine gute Pfanne und ein Gericht, auf das du stolz sein kannst. \u003cstrong\u003eFüge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied sofort.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131395838336,"sku":"424573","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-koekenpan-CTX-26cm-01.webp?v=1779787179"},{"product_id":"scanpan-koekenpan-ctx-28cm","title":"SCANPAN Bratpfanne CTX ø 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDie Bratpfanne, die du immer schon haben wolltest. Mit der \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 28 cm\u003c\/strong\u003e setzt du einen neuen Standard in deiner Küche - eine Pfanne, die nicht nur mit deinen Ambitionen wächst, sondern sie übertrifft. Vergiss angebrannte Reste, ungleichmäßige Wärmeverteilung und fragile Beschichtungen: das ist dänisches Handwerk in seiner besten Form, jeden Tag aufs Neue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die SCANPAN CTX deine neue Lieblingspfanne wird\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStell dir vor: ein goldbraun gebratenes Lachsfilet, das mühelos loslässt, ein perfektes Omelett, das gleitet, als wäre die Pfanne dafür gemacht - und das ohne einen Tropfen zusätzliches Fett. Das ist kein Zufall. Das ist SCANPAN CTX. Diese Pfanne ist gebaut für Menschen, die das Kochen lieben und nicht auf Qualität, Komfort oder Ergebnis verzichten wollen. Egal, ob du ein schnelles Wochentagsgericht zubereitest oder ein Wochenendgericht, das beeindrucken soll: die CTX macht die Arbeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die robusteste Antihaftbeschichtung von SCANPAN: metallbeständig, verschleißfest und extrem leicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Jede Schicht hat eine Funktion: Stahl für Stärke und Haltbarkeit, Aluminium für perfekte Wärmeverteilung bis zum Rand\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten möglich\u003c\/strong\u003e - Du musst kein Fett verwenden, um knusprige, goldbraune Ergebnisse zu erzielen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, elektrisch, keramisch, halogen - die CTX passt sich deiner Küche an\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Keine zusätzlichen Pfannen nötig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Reinigung ist ein Kinderspiel, sowohl in der Spülmaschine als auch von Hand\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltig produziert\u003c\/strong\u003e - Das Stahlgehäuse besteht aus mindestens 90% recyceltem Stahl, hergestellt in Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium® - die Beschichtung, die alles verändert\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Stratanium® Beschichtung ist nicht einfach nur eine Antihaftbeschichtung - sie ist der Grund, warum professionelle Köche und Hobbyköche weltweit sich für SCANPAN entscheiden. Während viele Beschichtungen im Laufe der Zeit Kratzer zeigen und ihre Wirkung verlieren, hält Stratanium® seine Versprechen. Du kannst einfach deinen Metallspatel, deine Gabel oder deinen Löffel verwenden, ohne Angst vor Beschädigungen. Das ist ein bahnbrechendes Detail, das deine tägliche Kochroutine radikal verbessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Oberfläche ist so glatt, dass Lebensmittel kaum Halt darauf finden. Ein Ei brät, ohne anzubrennen. Fisch löst sich, wann du es willst, nicht wann die Pfanne das entscheidet. Und wenn es Zeit ist, sauber zu machen? Ein feuchtes Tuch reicht oft aus. So sollte Kochen sich anfühlen: reibungslos, lecker, ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erhitze die SCANPAN CTX immer bei mittlerer Hitze für das beste Ergebnis. Durch die hervorragende Wärmeverteilung der 5-lagigen Konstruktion benötigst du selten hohe Temperaturen - und deine Beschichtung hält deutlich länger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5-lagige Konstruktion - mehr als nur eine schöne Außenseite\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie CTX-Serie zeichnet sich durch ihren durchdachten Aufbau aus. Fünf Schichten, jede mit einer spezifischen Funktion, arbeiten zusammen für ein Ergebnis, das du in der Praxis sofort spürst. Die äußere Stahl-Schicht verleiht der Pfanne ihr charakteristisches gebürstetes silbernes Aussehen und sorgt für Stabilität. Der Aluminiumkern sorgt für eine Wärmeverteilung, die so gleichmäßig ist, dass du keine Hotspots mehr hast - jedes Stück der 28 cm breiten Fläche erreicht die gleiche Temperatur. Kein verbrannter Mittelpunkt, keine rohen Ränder. Einfach gleichmäßig, perfekt gegartes Essen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch die robuste Konstruktion ist die Pfanne auch ofenfest bis 250 °C. Das bedeutet, dass du ein Steak auf Induktion anbraten und dann direkt in den Ofen für die perfekte Garung geben kannst. Oder eine Frittata, die du auf dem Herd beginnst und im Ofen bis zu einem goldbraunen, kulinarischen Höhepunkt vollendest. Die Möglichkeiten sind endlos - und die Pfanne macht jedes Mal mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDänisches Design, das auch auf die Umwelt achtet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSCANPAN stellt seit Jahrzehnten Kochgeschirr in Dänemark her, und das ist kein Zufall. Skandinavisches Handwerk steht für Funktionalität, Nachhaltigkeit und ehrliches Design - ohne überflüssigen Schnickschnack. Die CTX-Serie strahlt das aus: die gebürstete Stahloberfläche sieht auf jedem Herd großartig aus, von modern bis klassisch ländlich. Aber noch besser: das Stahlgehäuse besteht zu mindestens 90% aus recyceltem Stahl. Hochwertigkeit genießen und gleichzeitig bewusst mit Materialien umgehen - das ist eine Kombination, die Cookinglife voll unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Bewahre deine SCANPAN CTX immer auf einer weichen Unterlage auf oder verwende einen Pfannenschutz beim Stapeln. So behält die gebürstete Oberfläche noch viele Jahre ihre schöne Ausstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür wen ist die SCANPAN CTX Bratpfanne ø 28 cm?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFür dich, wenn du wirklich gerne kochst und bereit bist, in eine Pfanne zu investieren, die dir jahrelange Kochfreude zurückgibt. Für dich, wenn du genug hast von enttäuschenden Antihaftbeschichtungen, die nach einer Saison schon abblättern. Und für dich, wenn du eine Pfanne suchst, die sowohl auf Induktion als auch auf Gas zu Hause ist, die ebenso gut für ein schnelles Wochentagsomelett funktioniert wie für ein festliches Gericht am Samstag. Die CTX ist vielseitig einsetzbar, unverwüstlich stark und eine echte Bereicherung für jede Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 28 cm und einem Bodendurchmesser von 196 mm ist dies die ideale Größe für Familienmahlzeiten, aber auch groß genug für diejenigen, die gerne für mehrere Gäste kochen. Das Gewicht von 1850 Gramm gibt dir ein solides Gefühl in der Hand - das ist keine leichte Wegwerfpfanne, sondern ein ernsthaftes Stück Kochgeschirr, das du fühlst und vertraust.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e SCANPAN CTX\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendurchmesser:\u003c\/strong\u003e 196 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 101 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1850 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium® Antihaftbeschichtung (metallbeständig)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl-Außenseite, Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz (Innenseite) \/ Gebürstetes Silber (Außenseite)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, elektrisch, keramisch, halogen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/strong\u003e Min. 90% recycelter Stahl im Gehäuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie SCANPAN CTX Bratpfanne ø 28 cm ist die Pfanne, die deine Küche komplett macht. Keine Kompromisse, keine Enttäuschungen - nur Tag für Tag kulinarischer Genuss. \u003cstrong\u003eFüge sie deiner Sammlung hinzu und entdecke selbst, was dänische Qualität in der Praxis bedeutet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131396690304,"sku":"424574","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-koekenpan-CTX-28-cm-02.jpg?v=1779784014"},{"product_id":"scanpan-hapjespan-ctx-28cm","title":"SCANPAN Schmorpfanne \/ Sauteuse mit Deckel CTX ø 28cm \/ 2.5 Liter - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss angebranntes Essen, ungleichmäßige Erwärmung und eine Antihaftbeschichtung, die nach ein paar Monaten bereits kratzt und abblättert. Mit der \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Schmorpfanne ø 28 cm\u003c\/strong\u003e legst du eine solide Basis - im wahrsten Sinne des Wortes. Dies ist das Kochgeschirr, das deine Küche verdient: Dänisches Handwerk, eine Beschichtung, die nicht kaputt geht, und ein Ergebnis auf dem Teller, das dich jedes Mal wieder lächeln lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die SCANPAN CTX Schmorpfanne dein neuer Favorit wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Schmorpfanne ist das Arbeitstier der Küche. Von einem schnellen Wokgericht bis zu einem langsamen Ragout, von goldbraun angebratenem Gemüse bis zu einer cremigen Sauce - diese Pfanne kann alles. Aber nicht jede Schmorpfanne macht das gleich gut. Die CTX-Serie von SCANPAN ist die Ausnahme, die die Regel bestätigt: Hier wird nicht an Material, Konstruktion oder Leistung gespart. Dies ist Kochgeschirr, das sich Tag für Tag bewährt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - die härteste, verschleißfesteste Antihaftbeschichtung, die SCANPAN je hergestellt hat. Metallspatel, Schneebesen oder Löffel? Kein Problem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Stahl und Aluminium arbeiten zusammen für eine optimale Wärmeverteilung, bis zum Rand. Keine kalten Stellen, keine Brandpunkte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion. Überall zu Hause, immer bereit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250°C\u003c\/strong\u003e - beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Diese Flexibilität macht wirklich den Unterschied in deiner Kochweise.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten möglich\u003c\/strong\u003e - dank Stratanium® benötigst du nicht einmal Fett, um eine schöne Bräunung zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel\u003c\/strong\u003e - Warmhalten, Dämpfen, Schmoren - mit dem mitgelieferten Deckel bist du sofort komplett ausgestattet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Abwaschen ist erlaubt, aber du wirst sehen, dass ein schnelles Abwischen schon ausreicht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt aus mindestens 90% recyceltem Stahl\u003c\/strong\u003e - Dänisches Design mit einem bewussten Touch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium® - die Beschichtung, die sich nicht vor Metall fürchtet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Antihaftbeschichtungen und metallisches Kochgeschirr? Das passt nicht zusammen. Eine falsche Bewegung mit einem Metallspatel und die Beschichtung ist für immer beschädigt. Das ist vorbei mit der \u003cstrong\u003eStratanium®-Beschichtung\u003c\/strong\u003e von SCANPAN. Diese Beschichtung wurde so entwickelt, dass sie dem täglichen Gebrauch standhält - einschließlich metallischem Küchenwerkzeug. Sie ist glatt, sie ist robust, und sie lässt das Essen buchstäblich gleiten, wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber es geht über die Verschleißfestigkeit hinaus. Stratanium® sorgt auch für ein einzigartiges Bratergebnis: eine ehrliche Bräunung, ohne dass du in Butter oder Öl schwimmen musst. Diese schöne Karamellisierung deiner Zwiebeln, die knusprige Kruste auf deinem Hähnchen - das gelingt mit ein wenig Fett oder sogar ohne. Und danach? Einfach abspülen und du bist fertig. So einfach kann Kochen sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Möchtest du das Maximum aus deiner Stratanium®-Beschichtung herausholen? Erhitze die Pfanne immer kurz auf mittlerer Hitze, bevor du die Zutaten hinzufügst. Das sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein noch besseres Bratergebnis - bis zum Rand deiner Schmorpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5-lagige Konstruktion - Wärme, die für dich arbeitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHinter der schönen gebürsteten Stahlaußenseite verbirgt sich ein durchdachter Aufbau. Die CTX-Pfanne besteht aus fünf Lagen, in denen Stahl und Aluminium zusammenarbeiten: Stahl für die Stabilität und langfristige Haltbarkeit, Aluminium für eine blitzschnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Das Ergebnis? Eine Pfanne, die schnell auf Temperatur kommt, diese Temperatur hält und die Wärme gleichmäßig verteilt - vom Zentrum bis zu den Rändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas merkst du sofort in der Küche. Egal, ob du eine ganze Pfanne mit Gemüse anbrätst, eine Sauce einkochen lässt oder ein Schmorgericht langsam köcheln lässt - alles geht gleichmäßig, alles gelingt gut. Keine Bereiche, die zu heiß sind, und andere Stellen, an denen nichts passiert. Einfach: konsistente Ergebnisse, jedes Mal wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd dank der ofenfesten Konstruktion bis 250°C kannst du die Pfanne auch als Auflaufform verwenden. Beginne dein Gericht auf dem Herd für eine schöne Kruste und stelle es dann direkt in den Ofen, um weiter zu garen. Das ist die Freiheit, die dir eine gute Schmorpfanne gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDänisches Design, das deine Küche schmückt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSCANPAN CTX sieht einfach gut aus. Die gebürstete Stahlaußenseite verleiht der Pfanne ein robustes, elegantes Aussehen, das auf jedem Herd gut aussieht - egal, ob du ein modernes Induktionskochfeld oder ein klassisches Gasherd hast. Die matte schwarze Innenseite der Stratanium®-Beschichtung verleiht der Pfanne ein professionelles Aussehen, das zu deinem ernsthaften Kochen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist Kochgeschirr, das du nicht schnell in einem Schrank verstauen wirst. Du stellst es einfach auf den Herd, bereit, den nächsten kulinarischen Moment zu begleiten. Und wenn deine Gäste am Tisch sitzen und der Duft eines schmackhaften Gerichts durch die Küche zieht - dann weißt du, warum du dich für Qualität entschieden hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e SCANPAN CTX\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne mit Deckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBoden-Durchmesser:\u003c\/strong\u003e 205 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 97 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 2,5 Liter (2500 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonstruktion:\u003c\/strong\u003e 5-lagig - Edelstahl und Aluminium\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber (gebürsteter Stahl)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für metallisches Kochgeschirr:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Außenseite:\u003c\/strong\u003e Mindestens 90% recycelter Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIm Paket\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSCANPAN CTX Schmorpfanne ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Pfannendeckel ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Schmorpfanne ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist für alle, die jeden Tag mit Kochgeschirr kochen möchten, das einfach funktioniert - ohne Aufwand, ohne Kompromisse, mit einem Ergebnis, das schmeckt. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, was dänisches Handwerk für dein Kochvergnügen tut. \u003cstrong\u003eBestelle jetzt bei Cookinglife und koche ab morgen auf einem höheren Niveau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131397247360,"sku":"424575","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-hapjespan-CTX-28cm-01.jpg?v=1779782713"},{"product_id":"scanpan-wokpan-ctx","title":"SCANPAN Wokpfanne CTX ø 32cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eWokgenuss wie er sein sollte - hohe Hitze, schnelle Bewegungen und das perfekte Wok Hei, das deinen Gerichten das gewisse Extra verleiht. Die \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Wokpfanne ø 32 cm\u003c\/strong\u003e ist genau die Pfanne, mit der du diesen Moment jedes Mal erreichst. Hergestellt in Dänemark, gebaut für den anspruchsvollen Hobbykoch, der keine Kompromisse bei der Qualität eingeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Wokpfanne ein Gamechanger in deiner Küche ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergiss dünne, leichte Wokpfannen, die ungleichmäßig erhitzen und nach einem Jahr bereits anfangen zu blättern. Die CTX-Serie von SCANPAN ist eine andere Kategorie. Fünf Schichten Material - Stahl und Aluminium abwechselnd - sorgen für eine Wärmeverteilung, die bis zum Rand der Pfanne reicht. Keine kalten Stellen, kein Anbrennen in der Mitte. Einfach: perfekte Hitze, überall gleichzeitig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die härteste, langlebigste Beschichtung, die SCANPAN je hergestellt hat. Extrem stark, metallbeständig und mühelos zu reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Stahl für die Stabilität, Aluminium für die Wärmeverteilung. Jede Schicht hat ihre eigene Funktion, zusammen bilden sie die perfekte Basis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Du wählst, wo du kochst, die Pfanne folgt einfach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250°C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, ende im Ofen. Ideal für Gerichte, die etwas mehr Zeit benötigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten\u003c\/strong\u003e - Mit Stratanium® benötigst du kein Fett, um zu verhindern, dass das Essen kleben bleibt. Gesünder genießen, ohne auf Geschmack oder Bräunung zu verzichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt aus recyceltem Stahl\u003c\/strong\u003e - Die Außenseite besteht zu mindestens 90% aus recyceltem Stahl. Gut für deine Küche und für die Umwelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Abwaschen muss kein Drama sein. Einfach in die Spülmaschine, fertig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium®: die Antihaftbeschichtung, die ihre Versprechen hält\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu hast es sicher schon erlebt: eine Pfanne kaufen mit einer schönen Antihaftbeschichtung, und nach ein paar Monaten beginnt sie zu blättern. Nervig und auch nicht gerade appetitlich. SCANPAN hat sich entschieden, das anders zu machen. Mit der Stratanium®-Beschichtung entwickelten sie eine Oberfläche, die nicht nur glatt und antihaftend ist, sondern auch beständig gegen metallene Spatel, Löffel und all das andere Kochgeschirr, das du sowieso schon in deiner Schublade hast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas bedeutet in der Praxis: einfach mit deinem Lieblingsmetall-Wokspatel braten, ohne ständig Angst haben zu müssen, die Pfanne zu beschädigen. Die Beschichtung bleibt intakt, die Pfanne bleibt leistungsfähig - Jahr für Jahr. Und wenn du fertig bist? Einfach mit einem feuchten Tuch abwischen und du bist fertig. Saubermachen ist mit der CTX wirklich kein Aufwand mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erhitze deine Wokpfanne immer kurz vor, bevor du die Zutaten hinzufügst. Mit der 5-lagigen Konstruktion der CTX erreichst du schnell und gleichmäßig die richtige Temperatur - so bekommst du den authentischen Wok-Geschmack auch wirklich hin. Füge dein Gemüse und Fleisch portionsweise hinzu, damit die Temperatur hoch bleibt und du nicht dämpfst, sondern brätst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5-lagige Konstruktion: besser als die Summe der Teile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas macht die CTX-Serie so besonders? Es liegt an der Bauweise. Fünf Schichten Material, jede mit einer spezifischen Rolle. Stahl außen gibt der Pfanne ihre Stabilität und macht sie induktionsgeeignet. Aluminium innen sorgt dafür, dass die Wärme blitzschnell verteilt wird - nicht nur in der Mitte, sondern auch entlang der Seiten nach oben. Das ist genau das, was du bei einem Wok willst: Hitze, die die ganze Pfanne umhüllt, damit dein Essen gleichmäßig gart und die schöne Bräunung erhält, die dein Gericht schmackhaft macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfanne liegt sofort gut in der Hand. Stabil, gut ausbalanciert, mit einem Griff, der angenehm zu halten ist. Egal, ob du ein schnelles Wokgericht für die Woche zubereitest oder ein aufwendiges asiatisches Dinner für den ganzen Tisch - die CTX 32 cm ist groß genug für eine ordentliche Portion und bleibt dennoch leicht zu handhaben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDänisches Design, das auch gut aussieht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKochen ist auch ein bisschen zeigen. Die CTX hat eine gebürstete Stahlaußenseite in Silber mit einer schwarzen Kochfläche - elegant, professionell und ein Blickfang, ob sie an der Wand hängt oder auf dem Herd steht. Dies ist keine Pfanne, die du in einem Schrank versteckst. Dies ist Kochgeschirr, auf das du stolz bist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd dieses Gefühl des Stolzes bekommst du auch, wenn du damit arbeitest. Es gibt etwas Befriedigendes an einer Pfanne, die einfach tut, was sie tun soll, ohne Schnickschnack. Gemüse, das knackig bleibt, Fleisch, das schön anbrät, Nudeln, die nicht kleben. Das ist es, was die SCANPAN CTX dir jedes Mal gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpeziifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e CTX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Wokpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 32 cm (320 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBoden-Durchmesser:\u003c\/strong\u003e 135 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 134 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1950 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl und Aluminium (5-lagige Konstruktion)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAußenseite:\u003c\/strong\u003e Gebürsteter Stahl, mindestens 90% recycelt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN CTX Wokpfanne ø 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBist du bereit, deine Wokgerichte auf ein neues Level zu heben? Die \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Wokpfanne ø 32 cm\u003c\/strong\u003e ist die Investition in deine Küche, die du jeden Tag zurückverdienst - in Geschmack, in Komfort und in dem Lächeln am Tisch. Füge sie deiner Bestellung hinzu und entdecke, was dänisches Handwerk für dein Kochvergnügen tut.\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131397607808,"sku":"424576","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-wokpan-CTX-32cm-01.jpg?v=1779781250"},{"product_id":"scanpan-koekenpan-ctx-24cm-28cm","title":"SCANPAN Bratpfannenset CTX ø 24 \u0026 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003eZwei Pfannen. Unendliche Möglichkeiten. Das ist das Set, das deine Küche komplett macht.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVergiss Anbrennen, ungleichmäßige Wärme und Beschichtungen, die nach ein paar Monaten bereits Kratzer zeigen. Mit der \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Bratpfannenset\u003c\/strong\u003e - einer Bratpfanne von ø 24 cm und einer von ø 28 cm - holst du dir zwei Arbeitstiere ins Haus, die Tag für Tag ihren Wert beweisen. Ein goldbraun gebratenes Lachsfilet, das mühelos loslässt. Ein luftiges Omelett, das aus der Pfanne gleitet, als ob es nie Reibung gegeben hätte. Knackiges Gemüse, das gleichmäßig gart, von Mitte bis Rand. Das ist kein Zufall - das ist SCANPAN CTX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas ist das Set für alle, die gerne kochen und nicht auf Qualität verzichten wollen. Egal, ob du ein schnelles Wochentagsgericht zubereitest oder ein Wochenendgericht, das ernsthaft beeindrucken soll: Diese beiden Pfannen stehen für dich bereit, auf jedem Herd, für jedes Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Set anders ist als der Rest\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium® Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die robusteste Beschichtung von SCANPAN: metallbeständig, abriebfest und extrem leicht zu reinigen. Ja, dein Metallspatel darf ruhig verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5-lagige Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Stahl und Aluminium arbeiten zusammen für perfekte Wärmeverteilung bis zum Rand - keine Hotspots, kein verbrannter Mittelpunkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, elektrisch, keramisch, halogen: die CTX passt sich deiner Küche an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 250 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Kein Umfüllen in eine Auflaufform nötig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten möglich\u003c\/strong\u003e - Du benötigst kein zusätzliches Fett für knusprige, goldbraune Ergebnisse. Die Beschichtung erledigt die Arbeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Die Reinigung ist ein Kinderspiel, sowohl in der Spülmaschine als auch von Hand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltige dänische Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e - Hergestellt in Dänemark, mit einem Gehäuse aus mindestens 90% recyceltem Stahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZwei Größen, ein Set\u003c\/strong\u003e - Die 24 cm für Eier, Saucen und kleinere Portionen; die 28 cm für alles, was größer, ambitionierter und schmackhafter ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium® - die Beschichtung, die wirklich hält, was sie verspricht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Antihaftbeschichtungen funktionieren fantastisch - die ersten drei Monate. Danach kommen die Kratzer, die Oberfläche verliert ihre Glätte und du bist schon wieder auf der Suche nach einer neuen Pfanne. Dieses Spiel spielt SCANPAN nicht mit. Die \u003cstrong\u003eStratanium® Beschichtung\u003c\/strong\u003e wurde entwickelt, um auch nach Jahren intensiven Gebrauchs zu bestehen. Die Oberfläche ist nahezu undurchdringlich: Metallspatel, Gabeln, Löffel - der Beschichtung ist das egal. Keine Angst, keine zusätzliche Vorsicht nötig. Einfach kochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWas du in der Küche fühlst, ist der Unterschied. Ein Ei, das brät, ohne zu kleben. Fisch, der loslässt, wann du es willst - nicht wann die Pfanne das entscheidet. Karamellisierte Zwiebeln, die gleichmäßig bräunen, ohne anzubrennen. Und wenn es Zeit ist, aufzuräumen, ist ein feuchtes Tuch oft mehr als genug. So sollte Kochen sich anfühlen: geschmeidig, lecker, ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erhitze die SCANPAN CTX immer bei mittlerer Hitze für das beste Ergebnis. Die 5-lagige Konstruktion verteilt die Wärme so gleichmäßig, dass du selten hohe Temperaturen benötigst - und deine Beschichtung hält Jahre länger. Weniger Hitze, besseres Ergebnis. Das ist smarteres Kochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e5-lagige Konstruktion - Wärme, die für dich arbeitet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFünf Lagen, jede mit einer eigenen Funktion, zusammen verantwortlich für ein Ergebnis: perfekt zubereitete Gerichte, jedes Mal wieder. Die äußere Stahl-Schicht verleiht der Pfanne ihr charakteristisches gebürstetes silbernes Aussehen und die Stabilität, die du von einer ernsthaften Pfanne erwartest. Der Aluminiumkern sorgt für eine Wärmeverteilung, die so gleichmäßig ist, dass jedes Stück der Bratfläche die gleiche Temperatur erreicht. Kein verbrannter Mittelpunkt, keine rohen Ränder. Von Rand zu Rand: Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Kombination aus Stahl und Aluminium macht die CTX auch \u003cstrong\u003eofensicher bis 250 °C\u003c\/strong\u003e. Das eröffnet eine Welt kulinarischer Möglichkeiten. Brate ein Steak auf Induktion an und gare es im Ofen für das perfekte Ergebnis. Beginne eine Frittata auf dem Herd und lasse sie unter dem Grill goldbraun werden. Oder starte ein Hähnchenfilet in der Pfanne und beende es im Ofen für saftiges Fleisch mit einer knusprigen Kruste. Die Pfanne geht mit - vom Kochfeld bis zur Ofentür, ohne dass du eine zusätzliche Form benötigst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 28 cm Pfanne ist dein Go-to für größere Gerichte, Familienmahlzeiten und alles, was Platz verdient. Die 24 cm ist der perfekte Partner für Eier am Sonntagmorgen, eine schnelle Sauce oder eine Portion für dich selbst. Zusammen bilden sie ein Duo, das jede Situation meistern kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDänisches Design mit grünem Gewissen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSCANPAN produziert seit Jahrzehnten Kochgeschirr in Dänemark - und das ist kein Zufall. Skandinavisches Handwerk steht für Funktionalität, ehrliches Design und Produkte, die jahrelang halten. Die CTX-Serie strahlt das aus: Die gebürstete Stahlaußenseite sieht stilvoll auf jedem Herd aus, egal ob modern und klar oder klassisch und warm. Aber schöner als das Aussehen: Das Stahlgehäuse besteht aus \u003cstrong\u003emindestens 90% recyceltem Stahl\u003c\/strong\u003e. Hochwertige Materialien verwenden und gleichzeitig bewusst mit Ressourcen umgehen - das ist eine Kombination, für die du dich mit gutem Gewissen entscheiden kannst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Bewahre deine SCANPAN CTX Pfannen auf einer weichen Unterlage auf oder verwende einen Pfannenschoner beim Stapeln. So behält die gebürstete Außenseite ihr schönes Aussehen noch viele Jahre länger - und genau so lange möchtest du von diesem Set profitieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpeziifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e CTX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfannenset\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl Teile:\u003c\/strong\u003e 2 (ø 24 cm + ø 28 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Beschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKonstruktion:\u003c\/strong\u003e 5-lagig (Edelstahl + Aluminiumkern)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz (Innenseite) \/ Gebürstetes Silber (Außenseite)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHitzebeständig bis:\u003c\/strong\u003e 250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Ja - Stratanium® (metallbeständig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 91 mm (24 cm) \/ 101 mm (28 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSCANPAN CTX Bratpfanne ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDeine Küche verdient das\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eZwei Pfannen. Die beste Beschichtung auf dem Markt. Hergestellt in Dänemark, gebaut für jahrelangen Gebrauch. Das \u003cstrong\u003eSCANPAN CTX Bratpfannenset ø 24 + 28 cm\u003c\/strong\u003e ist kein Kauf, den du in einem Jahr vergessen wirst - es ist das Set, das jeden Tag aufs Neue seinen Wert beweist, vom ersten Braten bis zum unzähligen perfekten Gericht. Füge es deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied sofort.\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58315747590528,"sku":"425563","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Scanpan-CTX-Koekenpannenset-24cm-28cm-01.jpg?v=1782198548"}],"url":"https:\/\/coukinglife.com\/collections\/scanpan-ctx.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}