20 % Rabatt auf Gläser & Küchenzubehör mit Code: PROMO20 | ...

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden sind Ihnen vorausgegangen

Seit über 10 Jahren Ihr Kochgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Heim Nachoschotel uit de oven

Nachoschotel uit de oven

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin

Nachos zijn het perfecte gerecht voor een gezellige avond: iedereen graait mee, niemand klaagt en de schaal is in no time leeg. Je hebt er geen uren voor nodig, want met een paar goede ingrediënten en een flink bak kaas kom je al een heel eind. Gebruik hiervoor een ruime cookinglife ovenschalen zodat alle nachos mooi verdeeld liggen en de kaas gelijkmatig smelt. Zo zet je dit smakelijke gerecht zo op tafel en begint het genieten meteen.

x_ckl_recipe_markerNachoschotel uit de oven Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd. Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven? Snack / Borrel Mexicaans 4 personen 15 min 12 min 27 min

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin 200 g tortillachips (naturel of licht gezouten) 300 g rundergehakt 2 el tacokruiden 1 el tomatenpuree 1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld 200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend) 1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd 2 lente-uitjes, in ringen 1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak) Zout en peper naar smaak Scheut zonnebloemolie Guacamole, zure room en salsa (om te serveren) Ovenschaal Koekenpan Houten lepel of spatel Rasp (voor kaas) Mes en snijplank Ovenhandschoenen Dip Gerichte dip-gerichte Auflaufform auflaufform Ofenhandschuhe ofenhandschuhe Cosy & Trendy Auflaufform - Schwarz - 24 x 15 x 5 cm Cosy & Trendy Ovenschaal Cosy & Trendy Auflaufform 500 Grad Celsius - ø 26 cm / 2.1 Liter Cosy & Trendy Ovenschaal Cookinglife Auflaufform Glas 29,5 x 18 x 5 cm - 1,6 Liter Cookinglife Auflaufform Überbackener Toast mit Schinken, Ei und Käse foodies-gegratineerde-toast-met-ham-ei-en-kaas Käseplatte mit Honig, Walnüssen und Feigenmarmelade foodies-kaasplank-met-honing-walnoten-en-vijgenjam Gegrillte Halloumi-Wrap mit gerösteter Paprika und Tzatziki foodies-gegrilde-halloumi-wrap-met-geroosterde-paprika-en-tzatziki Smash Burgers mit Trüffel-Aioli foodies-smash-burgers-met-truffel-aioli

Rezept

Nachoschotel uit de oven

Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd.

Gang	Snack / Borrel
Küche	Mexicaans
Portionen	4 personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	15 min
Ofenzeit	12 min
Gesamt	27 min

Benötigte Geräte & Materialien

Ovenschaal
Koekenpan
Houten lepel of spatel
Rasp (voor kaas)
Mes en snijplank
Ovenhandschoenen

Zutaten

200 g tortillachips (naturel of licht gezouten)
300 g rundergehakt
2 el tacokruiden
1 el tomatenpuree
1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld
200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend)
1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd
2 lente-uitjes, in ringen
1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak)
Zout en peper naar smaak
Scheut zonnebloemolie
Guacamole, zure room en salsa (om te serveren)

Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven?

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Kochmodus Verhindert, dass Ihr Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Een ruime ovenschaal is hier echt de sleutel. Je wilt genoeg ruimte voor een mooie laagjesopbouw, zodat elke chip straks bedekt is met kaas en vulling. Glazen ovenschalen zijn ideaal: je ziet precies hoe de kaas smelt en de schaal gaat daarna zo in de vaatwasser. Slim en no-nonsense, precies zoals het hoort.

Wil je variëren? Vervang het gehakt door pulled chicken of laat het vlees helemaal weg voor een vegetarische versie met extra bonen en geroosterde paprika. Voeg een rijpe avocado toe aan je guacamole voor extra romigheid en zet alles op tafel voor een moment dat mensen nog lang onthouden.

Überbackener Toast mit Schinken, Ei und Käse

Knuspriger Toast mit einer Schicht Schinken, einem Ei und geschmolzenem Käse obenauf. Fertig in einer Viertelstunde und gut genug für alle am Tisch.

Rezept ansehen

Käseplatte mit Honig, Walnüssen und Feigenmarmelade

Stelle die ultimative Käseplatte zusammen mit einer Mischung aus festen und weichen Käsesorten, süßer Feigenmarmelade und knusprigen Walnüssen. Perfekt für einen gemütlichen Aperitif oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Rezept ansehen

Gegrillte Halloumi-Wrap mit gerösteter Paprika und Tzatziki

Eine Wrap voller Charakter: gegrillter Halloumi mit schönen Grillstreifen, süße geröstete Paprika und ein großzügiger Löffel Tzatziki. Schnell, lecker und perfekt für Mittagessen oder eine leichte Abendmahlzeit.

Rezept ansehen

Smash Burgers mit Trüffel-Aioli

Smash Burgers sind der schnellste Weg zu einem perfekten Burger: Durch das starke Andrücken in einer heißen Pfanne entsteht diese knusprige, goldbraune Kruste, für die man lebt. Mit selbstgemachter Trüffel-Aioli hebst du dieses Gericht auf ein ganz neues Level.

Rezept ansehen