Was sind die besten Bräter?

Eine Bräter gehört vielleicht zu den Pfannen, die in keiner Küche fehlen dürfen. Diese Bräter eignet sich perfekt für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Liebst du einen Eintopf? Dafür ist diese Bräter perfekt! Aber auch zum Braten eines leckeren Stücks Fleisch zum Beispiel, denn das ist mit dieser Bräter kein Problem.

Bei der großen Auswahl an verschiedenen Bräter typen kann es schwierig sein, die richtige Bräter auszuwählen. Denn würden Sie sich für eine Bräter aus Gusseisen entscheiden? Oder bevorzugen Sie Emaille? Und was genau ist der Unterschied zwischen diesen beiden Typen? Lesen Sie weiter und entdecken Sie die Unterschiede und welche Bräter für Sie die richtige ist!

Blackwell-Bräter

Wenn Sie nach einer etwas günstigeren Bräter suchen, ist die Blackwell Bräter für Sie! Mit der Bräter von Blackwell können Sie ganz einfach köstliche Gerichte zubereiten und braten. Die Bräter besteht aus Gusseisen und hat eine tiefschwarze Farbe. Die Bräter ist für alle Wärmequellen geeignet und kann auch im Backofen bis 180 Grad verwendet werden. Die Bräter ist in verschiedenen Größen erhältlich. Die Bräter wird mit einem passenden Deckel geliefert, sodass beim Braten nur minimale Hitze verloren geht.

Sola-Bräter

Denkt man an Schmortöpfe, kommt einem wahrscheinlich sofort die Marke Sola in den Sinn. Schließlich kennt doch jeder die Schmortöpfe von Sola, oder? Ihre hochwertigen Schmortöpfe bestechen durch ihr modernes Design. Sie sind meist aus Gusseisen gefertigt und haben eine runde oder ovale Form. Dank der großen Auswahl an Größen und Farben findet jeder den passenden Topf!

Alva Nori Bratpfannen aus Beka

Die Alva Nori Schmortöpfe von Beka sind eine tolle Ergänzung für Ihre Küche! Diese Töpfe eignen sich perfekt für den täglichen Gebrauch. Alle Beka Schmortöpfe zeichnen sich durch einzigartige Merkmale aus: Sie sind unglaublich robust, langlebig und robust. Mit anderen Worten: Sie kaufen einen Schmortopf fürs Leben! Und wer wünscht sich das nicht? Beka Schmortöpfe sind auch in ovaler Form erhältlich.

Bräter aus Gusseisen

Gusseisen ist ein langlebiges Material. Sie entscheiden sich also dafür, eines zu haben Gusseisenpfanne Sie kaufen eine Bräter fürs Leben. Eine Bräter aus Gusseisen bietet viele verschiedene Vorteile:

Bleibt länger auf Temperatur.
Bei richtiger Wartung und Verwendung ein Leben lang haltbar.
Bildet eine natürliche Antihaftbeschichtung (für Pfannen ohne Antihaftbeschichtung).

Es gibt auch einige Nachteile einer gusseisernen Bratpfanne:

Schwer im Gewicht.
Mehr Wartungsaufwand erforderlich.
Nicht für säurehaltige Zutaten geeignet.

Der letzte Punkt betrifft vor allem die Tatsache, dass die natürliche Antihaftbeschichtung nicht mit säurehaltigen Zutaten, wie zum Beispiel Tomatensoße, zurechtkommt. Dies beeinträchtigt die Antihaftbeschichtung.

Emaille-Auflauf

Sind Ihnen die gusseisernen Bräter etwas zu schwer? Dann sei es emaillierte Bräter eine perfekte Alternative für Sie! Diese Bräter sind viel leichter. Dies liegt daran, dass diese Pfanne aus dünnem Stahlblech besteht. Darüber hinaus bietet eine Emaille-Bräter noch weitere Vorteile:

Für alle Wärmequellen geeignet.
Die Emailleschicht nimmt keine Gerüche auf.
Leicht zu reinigen.

Bei einer Emaille-Bräter ist es wichtig, dass die Bräter richtig gepflegt wird. Bei unsachgemäßer Verwendung kann die Emailleschicht reißen. Dies geschieht jedoch nur, wenn die Bräter nicht ordnungsgemäß verwendet, gewartet und behandelt werden.

Worauf sollte man beim Kauf einer Bräter achten?

Beim Kauf einer Bräter gibt es einiges zu beachten. Beginnen Sie damit, ob Sie einen ovalen oder runden Auflauf bevorzugen. Darüber hinaus ist natürlich auch die Größe wichtig, da man oft für viele Personen kochen muss oder man mit einer kleinen Familie zusammen ist. Gusseiserne Bräter sind schwere Pfannen. Suchen Sie also eine leichte Pfanne? Dann greifen Sie besser zu einer Emaille-Bräter. Entscheidest du dich für ein Modell aus Gusseisen? Dann entscheiden Sie sich für eine Bräter mit stabilen Griffen.