{"product_id":"diamant-sabatier-koksmes-integra","title":"Diamant Sabatier Kochmesser Integra 20 cm","description":"\u003cp\u003eVergessen Sie das mühsame Hacken mit einem zu kleinen oder zu wabbeligen Messer: mit dem \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Kochmesser Integra 20 cm\u003c\/strong\u003e schneiden Sie mühelos durch jedes Gemüse, jedes Stück Fleisch und jeden Kräuterbusch, der Ihre Küche passiert. Dies ist das Messer, das Sie einfach immer griffbereit haben möchten – und das sich auch nach jahrelangem Gebrauch immer noch so scharf anfühlt wie beim ersten Schnitt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDas Messer, das jeder Koch braucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Kochmesser ist das Fundament jeder Küche. Nicht zehn Messer, nicht eine Schublade voller Gadgets – einfach \u003cem\u003edieses\u003c\/em\u003e eine Messer, das alles kann. Die breite Klinge von 20 cm gibt Ihnen die Kontrolle und das Vertrauen, schnell zu arbeiten: feines Julienne schneiden, eine Zwiebel in Sekunden hacken oder einen halben Kürbis in gleichmäßige Würfel teilen. Und wenn Sie fertig sind, nutzen Sie dieselbe breite Klinge, um Ihre Mise-en-place direkt in die Pfanne zu schieben. Praktisch, schmackhaft und schnörkellos – genau so, wie Kochen sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMüheloses Schneiden und Hacken\u003c\/strong\u003e – Die 20 cm Klinge bietet Ihnen genug Länge für große Zutaten, ohne dass das Messer unhandlich wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite Klinge = mehr Funktionalität\u003c\/strong\u003e – Verwenden Sie die Seite, um Knoblauch zu zerdrücken, Nüsse zu knacken oder Schalentiere zu öffnen. Ein Messer, mehrere Techniken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNahtlose Verarbeitung für maximale Hygiene\u003c\/strong\u003e – Durch den vollständig nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Griff sammeln sich nirgendwo Schmutz oder Feuchtigkeit an. Sauberes Messer, reines Gewissen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebenslange Herstellergarantie\u003c\/strong\u003e – Diamant Sabatier steht hinter der Qualität. Material- und Fabrikationsfehler? Dafür kommen sie auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranzösische Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e – Hergestellt in Frankreich, mit einer Tradition in der Messerschmiedekunst, die in jedem Schnitt spürbar ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStahl, der seine Arbeit macht – und auch weiterhin macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des Integra Kochmessers ist aus \u003cstrong\u003eX45CrMoV15 Stahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet – einem rostbeständigen Stahl, der sich in der professionellen Küche längst bewährt hat. Mit einer Härte von \u003cstrong\u003e56-57 HRC\u003c\/strong\u003e behält das Messer seine Schärfe lange, ist aber bei Bedarf auch leicht nachzuschleifen. Das ist kein Zufall: Weicherer Stahl wird schneller stumpf, härterer Stahl ist schwer zu reparieren. Diamant Sabatier hat dieses Gleichgewicht gut gefunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas den Integra besonders macht: Das Messer hat \u003cstrong\u003ekeinen Kropf\u003c\/strong\u003e (die Verbreiterung zwischen Klinge und Griff). Das mag wie ein Detail klingen, aber es bedeutet, dass Sie die Klinge über die gesamte Länge nachschleifen können – bis zum allerletzten Zentimeter. So bewährt sich dieses Kochmesser Jahr für Jahr nach Jahr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eErgonomischer Griff, der wirklich gut in der Hand liegt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer schwarze Kunststoffgriff liegt fest und angenehm in der Hand – egal ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind. Das Material ist glatt, bietet aber dennoch Halt, auch wenn Ihre Hände nass sind. Und da der Griff \u003cstrong\u003enahtlos an die Klinge anschließt\u003c\/strong\u003e, ist dieses Messer super hygienisch. Keine Spalten, in die Bakterien oder Feuchtigkeit kriechen könnten. Einfach reinigen, fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Gesamtgewicht von 244 Gramm ist das Messer schwer genug, um sich beim Schneiden selbst arbeiten zu lassen, aber leicht genug, um auch nach einem langen Kochvorgang nicht ermüdend zu wirken. Ihre Hand wird es Ihnen danken. Buchstäblich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZuhause in jeder Küche – vom Alltag bis zum Festmahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie unter der Woche schnell eine Mahlzeit zubereiten oder ausführlich für einen Tisch voller Freunde kochen – dieses Kochmesser passt immer. Es ist spülmaschinenfest, was praktisch ist. Aber ehrlich gesagt? Manuelles Abspülen mit etwas Seife ist besser für die Lebensdauer des Messers. Zwei Sekunden Arbeit, und Ihr Integra hält noch Jahre. Das nennen wir klug einkaufen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bewahren Sie Ihr Kochmesser auf einer magnetischen Messerleiste oder in einem Messerblock auf – niemals lose in einer Schublade. So schützen Sie die Schneide und haben es immer schnell zur Hand, wenn das Kochen beginnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Integra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 244 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e X45CrMoV15 Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 56-57 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchleifart:\u003c\/strong\u003e Europäisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriffmaterial:\u003c\/strong\u003e Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (manuelles Spülen empfohlen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKropf:\u003c\/strong\u003e Keiner – vollständige Klinge nachschleifbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e Nahtlos und hygienisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Lebenslange Herstellergarantie auf Material- und Fabrikationsfehler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamant Sabatier Kochmesser Integra 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBereit, wie ein Profi zu schneiden? Fügen Sie das \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Kochmesser Integra 20 cm\u003c\/strong\u003e Ihrer Küchenausstattung hinzu und entdecken Sie selbst, warum dieses Messer in jede Küche gehört, die ernst genommen werden möchte. Bestellen Sie es noch heute bei Cookinglife – \u003cem\u003ealles für Ihren Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diamant Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833779921280,"sku":"54844","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/35DS25-20_-_Diamant_Sabatier_Integra_Koksmes_20cm_-_45__66612.1596800158.1280.1280__82910.jpg?v=1775046078","url":"https:\/\/coukinglife.com\/products\/diamant-sabatier-kochmesser-integra-20cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}