{"product_id":"scanpan-hapjespan-classic-induction-28cm","title":"SCANPAN Schmorpfanne \/ Sauteuse mit Deckel Classic Induction ø 28cm \/ 3 Liter - geeignet für alle Wärmequellen - Standard Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eStell dir vor: goldbraun gebratenes Hähnchen mit knuspriger Kruste, eine reichhaltige Sauce, die sanft köchelt, oder ein schnelles Wok-Gericht, das genau richtig gegart ist - und das alles, ohne dass etwas anbrennt. Die \u003cstrong\u003eSCANPAN Classic Induction Schmorpfanne 28 cm\u003c\/strong\u003e macht das nicht nur möglich, sondern auch mühelos. Dies ist die Pfanne, die du täglich greifst, Jahr für Jahr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne jedes Gericht auf ein höheres Niveau hebt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Schmorpfanne ist vielleicht das vielseitigste Kochgeschirr in deiner Küche. Du brätst, sautierst, schmort und köchelst alles darin: von einem schnellen Wochentagsgericht bis zu einem beeindruckenden Wochenendgericht, das die ganze Tafel zum Schweigen bringt. Die SCANPAN Classic Induction Schmorpfanne kombiniert zeitloses dänisches Design mit ernsthafter Technologie - und das schmeckst du in jedem Gericht, das du damit zubereitest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStratanium Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die robusteste Antihaftbeschichtung von SCANPAN: beständig gegen metallisches Kochgeschirr, extrem glatt und mühelos zu reinigen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Von Induktion und Gas bis Keramik, Halogen und elektrisch - diese Pfanne passt sich deiner Küche an\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBackofenfest bis 250 Grad C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd und gehe direkt in den Ofen, einschließlich des Deckels\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFettfreies Braten\u003c\/strong\u003e - Dank Stratanium benötigst du kaum oder kein Fett für eine perfekte Bräunung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGegossenes Aluminium\u003c\/strong\u003e - Hergestellt aus mindestens 90% recyceltem Aluminium für optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduziert in Dänemark\u003c\/strong\u003e - Handwerk, das sich bei jedem Gebrauch beweist\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel\u003c\/strong\u003e - Halte Wärme, Geschmack und Feuchtigkeit genau dort, wo du sie willst: im Gericht\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Denn nach dem Genießen möchtest du auch schnell aufräumen können\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eStratanium: die Antihaftbeschichtung, die einfach nicht nachgibt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNicht jede Antihaftbeschichtung ist gleich - und die Stratanium-Beschichtung von SCANPAN beweist das immer wieder. Während viele Antihaftbeschichtungen im Laufe der Zeit durch metallische Spatel oder kräftiges Rühren beschädigt werden, bleibt Stratanium extrem robust. Du musst kein Plastik-Kochgeschirr verwenden, wenn du nicht willst. Verwende einfach deinen Lieblingsspatel - auch wenn er aus Metall ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber es geht über die Verschleißfestigkeit hinaus. Die Beschichtung hat eine beeindruckend glatte Oberfläche, die für eine perfekte Bräunung sorgt, ohne dass du einen Schuss zusätzliches Öl oder Butter benötigst. Ein knusprig gebratenes Hähnchenfilet, goldene Kartoffelwürfel oder ein Omelett, das sanft aus der Pfanne gleitet - Stratanium liefert das Ergebnis ohne Mühe. Und danach? Einfach abspülen, und deine Pfanne ist bereit für die nächste Runde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGegossenes Aluminium: Wärme, die für dich arbeitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse der Classic Induction Schmorpfanne ist handgegossen aus recyceltem Aluminium - einem Material, das seinen Wert in der Küche schon lange bewiesen hat. Aluminium verteilt Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Unterseite und die Seiten der Pfanne, wodurch du keine Hotspots bekommst und jedes Stück Lebensmittel gleichmäßig gart. Keine verbrannten Ränder, während die Mitte noch roh ist - einfach konsistente, vorhersehbare und köstliche Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfanne wiegt 2500 Gramm: schwer genug, um stabil zu stehen und professionell zu wirken, aber leicht genug, um sie bei Bedarf einfach zu handhaben und zu schwenken. Das patentierte Griffverriegelungssystem sitzt fest - das ist praktisch, wenn du die Pfanne voll mit einem reichhaltigen Eintopf hast und sie in den Ofen bringen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd in den Ofen - und zurück\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEiner der großen Vorteile der Classic Induction-Serie ist der nahtlose Übergang von der Kochplatte in den Ofen. Dichte dein Fleisch schnell bei hoher Hitze an, setze den Deckel auf und schiebe die ganze Pfanne in den Ofen für ein langsames, gleichmäßiges Garen bis zu 250 Grad C. Das gibt dir nicht nur mehr Freiheit in deiner Kochtechnik, sondern auch tiefere Aromen und zarteres Fleisch. Geschmorte Rippchen, gebratene Paprika, geschmorte Hähnchenschenkel - die Möglichkeiten sind endlos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 28 cm und einem Fassungsvermögen von 3 Litern ist dies die ideale Größe für eine Familie oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Groß genug für eine vollständige Mahlzeit, handlich genug, um auch für eine schnelle Wochentags-Pasta verwendet zu werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Lass die Pfanne auf mittlerer Hitze aufwärmen, bevor du deine Zutaten hinzufügst. So nutzt du die Wärmeverteilung des Aluminiums optimal aus und erhältst die perfekte Bräunung - auch ohne Öl. Perfekt für goldgelb gebratenes Gemüse oder eine schöne Kruste auf deinem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eClassic Induction: zeitloses Design, täglicher Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name sagt es schon: Classic. Das Design dieser Serie ist minimalistisch und klar, mit einer zeitlosen Schwarz-Silber-Kombination, die in jeder Küche schön aussieht - egal, ob du ein modernes Induktionskochfeld oder einen traditionellen Gasherd hast. Diese Pfanne wird nicht veraltet. In zehn Jahren wirst du sie mit ebenso viel Freude greifen wie am ersten Tag. Das ist, was dänisches Handwerk bedeutet: nicht auffällig zur Schau, sondern unverzichtbar in der Praxis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Classic Induction\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne \/ Sauteuse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (Boden-Durchmesser 22 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFassungsvermögen:\u003c\/strong\u003e 3 Liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 88 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2500 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Handgegossenes Aluminium (mindestens 90% recycelt)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Stratanium Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz \/ Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Induktion, Gas, elektrisch, keramisch, halogen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBackofenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 250 Grad C (einschließlich Deckel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Dänemark\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSCANPAN Classic Induction Schmorpfanne - Durchmesser 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Pfannendeckel - Durchmesser 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie SCANPAN Classic Induction Schmorpfanne 28 cm ist die Pfanne, die deine Küche komplett macht - vom ersten Braten bis zum letzten Bissen am Tisch. Füge sie deiner Sammlung hinzu und entdecke selbst, warum SCANPAN seit Generationen die Wahl von Menschen ist, die wirklich gerne kochen. \u003cstrong\u003eBestelle jetzt und setze sie morgen schon auf das Feuer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SCANPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131397149056,"sku":"424562","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/scanpan-hapjespan-classic-induction-28cm-01.jpg?v=1779782982","url":"https:\/\/coukinglife.com\/products\/scanpan-schmorpfanne-classic-induction-28cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}